Nem félünk eléggé
Az elmúlt években drámaian nőtt a kibertámadások gyakorisága és súlyossága. A hazai cégek – különösen a kis- és középvállalkozások – kockázatérzékelése és felkészültsége azonban érdemben elmarad a helyzet által indokolt mértéktől.
Penészgomba miatt vont ki egy vegán terméket a forgalomból a Nébih. Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság gyors intézkedése után a Joya Soya márka Natur zuckerfrei nevű, vegán joghurt terméke már eltűnt az üzletek polcairól, de a hivatal azért azt kéri, hogy aki korábban vásárolt belőle, fogyasztás előtt ellenőrizze az épségét.
Egészen pontosan a 2017. január 30-i minőségmegőrzési idejű 08:13/5016 azonosítószámú, 200 grammos csomagolású termékről van szó, a származási ország pedig Ausztria.
A Nébih közleménye végén jó tanácsokat is közölt azzal kapcsolatban, mit tegyünk, ha penészes élelmiszert találunk a konyhánkban?
- Ne ízlelgesse, ne szagolgassa a penészes terméket, hanem azonnal dobja ki!
- Ha az élelmiszert teljesen beborítja a penész, zacskóban lezárva dobja ki!
- Tisztítsa meg és a háztartásban használatos készítménnyel fertőtlenítse a helyet, ahol a penészes élelmiszert tárolta.
- Ellenőrizze a penészes élelmiszer közelében lévő termékeket, hogy nem fertőződtek-e.
