A nemzetgazdasági tárca megfenyítette a bolttulajdonosokat: ha a húsárak alakításában kartellt vél felfedezni – azaz a kereskedők összefognak, hogy az adóelőny az ő zsebükbe vándoroljon –, akkor a versenyhivatal ellátja a bajukat. Csakhogy éppen az összejátszásra elvileg képes nagy áruházláncok engedték át vevőiknek az áfanyereséget. A magasabb árszinttel működő, független kisboltok és piaci árusok esetében pedig képtelenség kartellt felfedezni.

A HVG e heti számában részletes árkörképet találnak arról, hogy hol mennyibe kerül a csirkehús, valamint választ kapnak arra a kérdésre is, hogy kik és miért nyelték le az áfacsökkentést. A cikkből azt is megtudhatják, hogy a madárinfluenza mekkora csapást mért a kacsa- és libatenyésztőkre, illetve azt, hogy az állomány kényszerű ritkításának hatása miként jelentkezik az árakban.