Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) minden évben ellenőrzi az ünnepi virslikínálatot. Az idén megvizsgált húszféle készítmény közül mindössze egy nem felelt meg maradéktalanul az előírásoknak – számolt be a minisztérium az eredményről.

Az ITM laboratóriumában a készítmények zsír- és fehérjetartalmát ellenőrizték. A szakemberek megnézték azt is, hogy a virsli megnevezés jogszerűen szerepel-e a termékek címkéjén. A Magyar Élelmiszerkönyv ugyanis határértékeket rögzít a termékek minimális fehérje- és maximális zsír-, víz- és sótartalmára. Ennek az előírásnak az összes készítmény megfelelt.

A tárca közleménye szerint a laborban ellenőrizték a feltüntetett összetevők, mennyiségek helytállóságát is. A fehérjetartalom minden esetben rendben volt, a zsírtartalom azonban a Bogádi virslijénél a megengedett 20 százaléknál jóval magasabb mértékben, 75 százalékkal tért el a jelzett mennyiségtől.

A kifogásolható készítmény gyártójával szemben a "megtévesztő tájékoztatás" miatt fogyasztóvédelmi hatósági eljárás indult. Az ITM azt írta, a termék csak akkor forgalmazható, ha a címkén feltüntetett értéket a valós mennyiségnek megfelelőre javítják.

A virslifronton egyébként javulás tapasztalható: a tavalyelőtti háromhoz és tavalyi kettőhöz képest 2020-ban már csak egy virsli akadt fenn a rostán. A vizsgált termékek adatainak összesítése itt érhető el.

(Képünk illusztráció)