Megjelent az új készpénztörvény! Milyen kötelezettségekkel kell számolniuk a cégeknek?
Ismertetjük azokat a részletszabályokat, amelyeknek július elsejétől meg kell felelniük a vállalkozásoknak.
A legismertebb Túró Rudi ízesített változatainak címkéjén az összetevők között túró helyett tejalapú rögös készítmény szerepel, a gyártó azonban cáfolja, hogy ez azt jelentené: kispórolták az alapanyagot az édességből.
Nincs túró a legismertebb magyar Túró Rudiban – a Termékkritikus nevű TikTok-oldal videója alapján a hvg.hu is közölte azt a hírt, hogy a Pöttyös márkanevű édesség ízesített változatainak összetevői között nem szerepel a névadó alapanyag. Igaz, ami szerepel, az sem áll távol tőle: „tejalapú rögös készítmény” – olvasható a címkén.
A videóból azonban az is kiderül, hogy a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal (Nébih) eljárást folytat az ügyben, miután egy évvel ezelőtt a hatóság vizsgálatot folytatott a túró rudiknál, és jelölésbeli hiányosságok miatt több termék gyártóját meg is büntette.
A FrieslandCampina a hvg.hu-nak is reagált az ügyben, mint írták, „Minden termékünk gyártásakor kizárólag kiváló minőségű, magyar gazdaságokból származó tejet és magas minőségű alapanyagokat használunk fel. Termékeink fejlesztésekor és gyártásakor minden esetben a vonatkozó jogszabályi követelményeknek megfelelően járunk el és a fogyasztóink érdekeit tartjuk szem előtt.”
Márpedig a jogszabályi követelmények igen szigorúak, szigorúbbak annál, hogy mindent túrónak lehessen nevezni. A követelményeket a Magyar Élelmiszerkönyv szabja meg, amely az étkezési tehéntúrót így definiálja: „tehéntejből tejsavbaktérium-kultúra, esetleg alvasztóenzim hozzáadásával készített savas vagy vegyes alvasztású, rögös állományú, kelvirágszerű friss sajt”. Ugyanakkor azt is meghatározza, miből mennyit tartalmazhat, mekkora szárazanyag- és zsírtartalom az elvárt, és egyáltalán, mikor mi kerülhet bele.
Ami a Pöttyös termékeket illeti, a gyártó ezt írta: ezeknél a „zsírszegény túró a meghatározó alapanyag. Egyes termékeink esetében (a Magyar Élelmiszerkönyv meghatározása szerinti) túrót használunk, ezek adják az értékesített volument mintegy kétharmadát. Ugyanakkor egyes ízesített termékvariánsok gyártása során minimális mértékben, tejpor hozzáadásával módosítjuk a hagyományos receptúrát. A használt technológia megegyezik a túrógyártással, azonban a Magyar Élelmiszerkönyv előírásai értelmében ez utóbbi esetben az így készült termékösszetevőt nem jelölhetjük túróként, hanem tejalapú rögös készítményként tüntetjük fel azt termékeink csomagolásán. Az érintett termékek receptúrájának kismértékű módosítása ellenére a túróval állagban és minőségben egyenértékű alapanyagról van szó ezen termékek esetében is. Technológiai szempontból maga a túró is egy alvasztott rögös tejalapú készítmény”.
Néhány éve jártunk a FrieslandCampina mátészalkai túrórudi-üzemében, akkor azt is megtudtuk, hogyan készül a rögös alapanyag és abból az édesség.
Lelepleztük a Túró Rudi nagy titkát
A termék őse nem magyar találmány ugyan, mégis a legnépszerűbb hazai édesség a Túró Rudi, amelynek legnagyobb gyártójánál jártunk. A FrieslandCampina Hungária mátészalkai üzemében azt is megtudtuk, valóban más-e a receptúra, mint gyerekkorunkban. Repkednek a számok a FrieslandCampina mátészalkai üzemében, ott, ahol lassan ötven éve készül a magyarok kedvenc édessége, a Pöttyös Túró Rudi.
A cég most a TikTok-videó egy másik állítását is cáfolta. Mint fogalmaztak, a FrieslandCampina Hungária ellen nem zajlik bírósági eljárás, a Nébih tavalyi vizsgálatában pedig a Pöttyös termékeket minősítették a legjobbnak, így az sem igaz, hogy a társaság ellen 800 ezer forintos bírságot szabtak ki.
Ismertetjük azokat a részletszabályokat, amelyeknek július elsejétől meg kell felelniük a vállalkozásoknak.
Folyamatosan bővül a céges bankkártyapiac. A kínálaton egyre inkább látszik, hogy a neobankok megjelenése versenyre készteti a hagyományos bankokat is.
Összefoglaló az aktív pályázatok legfontosabb feltételeiről: kik pályázhatnak, mekkora összeget lehet igényelni, mire fordítható az elnyert támogatás.
A bvk hosszú távú döntés, az adózási kérdéseket ezt figyelembe véve célszerű kezelni.
Sokszor kipróbált eszközökkel, ígéretekkel és kedvezményekkel igyekszik visszacsábítani híveit a választások előtt az Orbán-kormány, ezúttal sem mérlegelve azok költségvetési következményeit.
Magyar Péter felemelkedése önmagában csak az egyik oka annak, hogy a miniszterelnök alatt szemlátomást inog a szék.
A legnagyobb orosz aranybányászati cég is Konsztantyin Sztrukové volt.
A tervet Magyarországra szabták.
A miniszter beszélt Tiborcz Ferrarijáról és a Pride-ról is.