Fotók: Íme az ország legszebb éttermei

A Gastro Design pályázatot idén első alkalommal hirdette meg a Professional Publishing Hungary Kiadó két szaklapja, a Turizmus Trend / Vendég & Hotel és a Kreatív a vendéglátóhelyeknek. A verseny kiíróinak az volt a célja, hogy megtalálják az ország legszebb belsőtereit, kerthelyiségeit, étlapjait, arculatait és kiegészítőit.

A versenyre tehát összesen 82 pályázat érkezett, leginkább vendéglátóhelyektől, de akadtak belsőépítészeti stúdiók által beadott nevezések és ügynökségi oldalról érkezett pályázatok is. A díjátadón végül összesen 9 kategóriagyőztest hirdettek ki, két pályázó különdíjat kapott, továbbá két közönségdíjat és 20 oklevelet osztottak ki. Az összes döntős, díjazott és különdíjas nevező matricát is kapott, amit fel lehet ragasztani a vendéglátóhely bejáratára. 

Különdíjat kapott az Andrássy úti La Perle Noire a legtudatosabban végiggondolt kreatív koncepció és a végig szem előtt tartott magas éttermi színvonal miatt, az étal- és itallap design kategóriában pedig a Fruccola nyerte az első helyet.

Az egri Gál Tibor FUZIO

Facebook / Gál Tibor FUZIO

A Weboldal és mobiloldal design és felhasználhatóság kategóriában nem hirdettek helyezéseket, a Logó és grafikus arculat szempontjából viszont külön díjazták a 40 fő alatti és a 40 fő feletti helyeket. 40 fő alatt a makói Hotel Glorius lett a harmadik, a pesti Delizia Gourmet & More a második, a FGunky Pho pedig az első helyezett. A 40 fő felett vendéglátóegységek között az Akvárium szerezte meg a második helyet, az első helyet pedig megosztva az Akácfa utcai Mazel Tov étterem és a Design Terminálban megnyitott Terminal Étterem és Bár. 

A Vendéglátóipari kiegészítők szempontjából a második helyet a Szent András Sőrfőzde Sörözője szerezte meg, az elsőt pedig a Villa Bagatelle MOM Parkban nyitott Bagatellini nevű helye. 

A Vendéglátóipari berendezés és belsőépítészet szempontjából szintén három részre osztották a nevezőket, külön kategóriába osztották a 40 fő alatti zárt, 40 fő feletti zárt és a nyitott terű helyeket. A 40 fő alatti zárt terek közül a második a Dohány utcai Bazár Hostel lett, míg az első a XII. kerületi Delizia Gourmet & More.

A 40 fő feletti zárt helyek között a Kazinczy utcai Kocka Bár & Grill szerezte meg a második helyet, míg megosztva kapott első helyet az egri Gál Tibor FUZIO – Pincebár és bikavér múzeum, illetve a Soroksári úti Malom Bisztró.

A Malom Bisztró a Soroksári úton

Facebook / Malom Bisztró

A nyitott terek között a harmadik helyezett a Dohány utcai ARAZ belső terasza, a második az Andrássy úti The Bigfish Seafoodbistro, míg az első az Akácfa utcai Mazel Tov lett. 

Az Akácfa utcai Mazel Tov

Facebook / Mazel Tov

Az Instagramon meghirdetett közönségszavazáson közönségdíjas lett a Dob utcai Filo Bar, a zsűri pedig a beadott anyagok alapján a 40 fő feletti befogadóképességű zárt terű helyek közül választotta ki az ország legszebb étterme című díj nyertesét.

Ezt a díjat is a Design Terminálban megnyitott Terminal Étterem és Bár nyerte el, a zsűri ugyanis úgy gondolta, hogy ez a vendéglátóegység nemcsak hazai, hanem nemzetközi szinten is kiemelkedik a szektorból és belső kialakításával egy remek példa a letisztult, de ugyanakkor kreatívan végigvitt dizájnra.

A Terminal lett az ország legszebb étterme

Facebook / TERMINAL