A dioxinbotrány miatt nincs sertéshúspogácsa a McDonald's-ban

Bár az étlapon ott vannak, nem lehet sertéshúsos ételeket enni a McDonald's gyorsétterem-hálózatnál – írja a Blikk.

  • hvg.hu hvg.hu
A dioxinbotrány miatt nincs sertéshúspogácsa a McDonald's-ban

Az ok: a dioxinbotrány miatt kivonták a német eredetű disznóhúspogácsákat. Az országos főállatorvos határozatának megfelelően február 28-ig ideiglenesen felfüggesztette a McDonald's a Németországból származó sertéshúst tartalmazó termékei forgalmazását. A magyar hatósági vizsgálat több hetet venne igénybe, s ezalatt a termékek szavatossága lejár, ezért - míg a határozat érvényben van - a cég más forrásból szerzi be a sertéshúst.

Az átállás viszont átmeneti hiányt eredményezett, ám a sertéshúsos termékek január 28-tól fokozatosan ismét kaphatóak lesznek az éttermekben - tudta meg az étteremlánc illetékesétől a Helyi Téma. A lap szerint a cég ezzel elismerte, hogy a visszavonásig németországi alapanyagból készült húskészítményeket is fölhasznált szendvicseiben.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.