Elkeseredett akadémikus üzent a Facebookon

Kitanulta az esztergálást, mert nem volt pénz kutatóeszközökre. Most közellenség lett.

  • hvg.hu hvg.hu
Elkeseredett akadémikus üzent a Facebookon

Szomorú bejegyzést tett közzé a Magyar Tudományos Akadémia Csillagászati és Földtani Kutatóintézete Demény Attila akadémikustól.

Demény az MTA elleni kormányzati támadás kapcsán, illetve a Figyelő nevű feketelista fenyegetőzése nyomán ír arról, milyen mértékben maradtak le a magyar kutatói bérezések a nyugati átlagtól. Felidézi, hogy fiatal kutatóként konzerven élt, és ki kellett tanulnia az esztergálást és az üvegfújást is, mert csak a maga készítette a vákuumberendezésekkel tudott dolgozni, hiszen beszerzésre nem volt keret.

Demény azt írja, az Akadémia intézeteinél valóban az arra érdemesek részesülnek támogatásban, ami az eredményeken is meglátszik. Hozzáteszi, a támadásokkal azt kockáztatja a kormány, hogy a kutatók egyszerűen elmennek külföldre. Ezt akarjuk? - teszi fel a kérdést Demény Attila.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.