Elvesztette az ízlelését egy brit séf a koronavírus miatt, bezárja Michelin-csillagos éttermét

Az étterem ugyan bezár, de a séf amellett üzemelő panziója továbbra is működni fog.

  • hvg.hu hvg.hu
Elvesztette az ízlelését egy brit séf a koronavírus miatt, bezárja Michelin-csillagos éttermét

Koronavírus-járvány

Fellélegezhet kicsit a világ, a Covid-19 ugyan nem tűnt el, de nem keseríti meg a mindennapokat. Ám visszatér-e? És mi van a betegség utóhatásaival? Cikksorozatunkban megtalál mindent, ami a koronavírus-járványról tudnia kell.

Hiába kapott vendégeitől kiváló értékeléseket, hiába kapott étterme Michelin csillagot, Sebastian Fisher kénytelen bezárni éttermét, mert a koronavírus miatt elvesztette ízlelőképességét - írja a Daily Mail. A Sebastians Restaurant With Rooms étterem így januárig tart már csak nyitva.

A Daily Mail beszámolója szerint Sebastian Fisher konyhájában ugyan változatlanul készülnek az ételek, de megkóstolni ő azokat már nem tudja felszolgálás előtt. Vagyis meg tudja, de megmondani azt már képtelen, hogy jó lett-e, vagy sem, mert egyáltalán nem érez ízeket. Jelenleg felesége, Michelle segíti ki ebben az Oswestry-ben található étterem séfjét.

Az étterem pedig ugyan januártól bezár, de a panzió, amit mellette működtettek, továbbra is működni fog. Fisher 33 évet dolgozott séfként, miután Svájcban és Franciaországban tanult.

Útmutató cégvezetőknek

Útmutató cégvezetőknek