A katsuobushi egy különleges módon elkészített tonhal neve, ami a világ legkeményebb ételét eredményezi. Valaki most úgy döntött, kést farag belőle. Az állatvilág csodája: a kés működik.
Halkésről valószínűleg már mindenki hallott: egy különleges evőeszköz, amely penge és él nélkül készült, hogy ne vágja el a hal szálkáját. Mostantól viszont új értelmezést nyer a halkés, amit egy japán úriembernek köszönhetünk.
A katsuobushi a világ legkeményebb étele, ami tulajdonképpen szárított, fermentált és füstölt tonhalat takar, és amit általában apró forgácsokra szelve szoktak fogyasztani. Nem véletlenül, a sok füstölés, fermentálás eredményeként ugyanis olyan kemény a végeredmény, hogy egy szöget is simán be lehet vele verni.
Valaki azonban úgy gondolta, más módon is fel lehetne használni a katsuobushit. Az alábbi, YouTube-ra feltöltött videóban addig reszelgette, alakítgatta a tonhalat, amíg kés nem lett belőle. Ráadásul ahogy nézzük, meglehetősen éles kés:
A katsuobushi meglehetősen drága étel, egy 40 grammos csomag nagyjából 2600 forintba kerül, így nem gondolnánk, hogy a kést valaha is bárki meg akarná venni. Ötletnek viszont mindenképpen egyedi.
Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának Facebook-oldalát.
Indokolatlan nyomás a bírákon, a magas szintű korrupció üldözésének hiánya, akadályok az Integritás Hatóság előtt, Szuverenitásvédelmi Hivatal által üldözött újságírók, és nyomás alá helyezett külföldi vállalatok – nem szűkölködik kritikákban az Európai Bizottság idei jogállamisági jelentése.
„A nyarat végig kellene dolgozni” – olvasható a dokumentumban, amelyből elvileg az is kiderül, mikorra tervezik a következő békemenetet.
Az anyagi kár pedig jelentős.
A pusztító időjárásnak az autópályán is voltak elszenvedői.
A Katona József Színház következő igazgatója szerint hiába támadják majd a mássága miatt.
