Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"835dc9c2-2460-4d9a-b775-dd542a477364","c_author":"Proxelan","category":"brandchannel","description":"Milyen a normális vizelés, és honnan lehet felismerni, ha valami nincs rendben odalent? Élethelyzeteken keresztül mutatjuk be, mikor érdemes orvoshoz fordulni vizelési zavarok esetén.","shortLead":"Milyen a normális vizelés, és honnan lehet felismerni, ha valami nincs rendben odalent? Élethelyzeteken keresztül...","id":"20250327_Tabuk-nelkul-a-vizeleturites-problemairol-prosztata-proxelan","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/835dc9c2-2460-4d9a-b775-dd542a477364.jpg","index":0,"item":"a3c52c1e-b07b-4d5b-acd2-abd3fadf1125","keywords":null,"link":"/brandchannel/20250327_Tabuk-nelkul-a-vizeleturites-problemairol-prosztata-proxelan","timestamp":"2025. május. 01. 11:30","title":"Rendben van az, hogy ilyen sokszor kell kimenni? Tabuk nélkül a vizeletürítés problémáiról","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":true,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":true,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":"Proxelan","c_partnerlogo":"915b242c-ffb1-4467-8f4f-23f087f43ae2","c_partnertag":""},{"available":true,"c_guid":"7ee2991d-2a46-4d5a-b5ab-d67505f2a3fd","c_author":"Sztojcsev Iván","category":"gazdasag","description":"Lesz nagy csodálkozás, amikor kijönnek a számok 2025 első negyedévéről – ígérte fél éve Orbán Viktor, és tényleg lett, csak nem úgy, ahogy ő gondolta: megdöbbentően gyengén teljesít a magyar gazdaság. Hol van már az idő, amikor a kormány azt mondta, megindultunk, repülőrajt, utazósebesség, aztán sprint?","shortLead":"Lesz nagy csodálkozás, amikor kijönnek a számok 2025 első negyedévéről – ígérte fél éve Orbán Viktor, és tényleg...","id":"20250501_Repulorajt-attores-novekedes-igeret-orulet-ner-gdp-valsag-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7ee2991d-2a46-4d5a-b5ab-d67505f2a3fd.jpg","index":0,"item":"e2fcf951-b299-49cb-8462-548b61bdfb6b","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250501_Repulorajt-attores-novekedes-igeret-orulet-ner-gdp-valsag-ebx","timestamp":"2025. május. 01. 10:00","title":"Repülőrajtot és magyar áttörést ígért a kormány 2025 elejére, aztán szembejött a valóság","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3c8fd5b1-dbe9-4768-9fc9-fbec1dab2a3f","c_author":"Nagy Gábor","category":"360","description":"Előretörtek az amerikai katolikusok között a konzervatívok, akik Donald Trumpot támogatják, de az igazi zászlóvivőjük J. D. Vance alelnök, aki az utolsó politikus, aki találkozott Ferenc pápával, pedig az egyházfő nem volt oda érte.","shortLead":"Előretörtek az amerikai katolikusok között a konzervatívok, akik Donald Trumpot támogatják, de az igazi zászlóvivőjük...","id":"20250502_az-amerikai-katolikusok-trumpot-istenitik","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3c8fd5b1-dbe9-4768-9fc9-fbec1dab2a3f.jpg","index":0,"item":"854e63ea-882d-4cbd-9530-41f8bbe818f2","keywords":null,"link":"/360/20250502_az-amerikai-katolikusok-trumpot-istenitik","timestamp":"2025. május. 02. 07:30","title":"A bigott amerikai katolikusok Trumpot istenítik, Ferenc nem az ő pápájuk volt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"60a9f866-63cd-4626-a381-71a51f5298de","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Köztudott, hogy a csimpánzok eszközöket használnak, és gyakran ezek segítségével szerzik meg a táplálékukat. Egy új kutatás szerint viszont arra is figyelnek, hogy milyen anyagokat használnak ezekhez az eszközökhöz, és ezzel kapcsolatban mérnöki képességekről is tanúbizonyságot adnak.","shortLead":"Köztudott, hogy a csimpánzok eszközöket használnak, és gyakran ezek segítségével szerzik meg a táplálékukat. Egy új...","id":"20250502_tanzaniai-csimpanzok-mernoki-kepessegei-eszkozkeszites","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/60a9f866-63cd-4626-a381-71a51f5298de.jpg","index":0,"item":"10cc9939-8cfd-459f-83b2-4dd2757bca52","keywords":null,"link":"/tudomany/20250502_tanzaniai-csimpanzok-mernoki-kepessegei-eszkozkeszites","timestamp":"2025. május. 02. 16:03","title":"Meglepő mérnöki képességet mutatnak a csimpánzok","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"85578af0-7ede-44b1-b623-68e0b0fc9008","c_author":"MTI/hvg.hu","category":"gazdasag","description":"Írországban 530 millió euróra büntették a TikTok tulajdonosát, mert törvénytelenül továbbította Kínába a felhasználók adatait.","shortLead":"Írországban 530 millió euróra büntették a TikTok tulajdonosát, mert törvénytelenül továbbította Kínába a felhasználók...","id":"20250502_Spanyolorszag-TikTok-buntetes-Kina-kemkedes","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/85578af0-7ede-44b1-b623-68e0b0fc9008.jpg","index":0,"item":"f49f10d1-2780-4948-ba7e-9bb217f9a248","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250502_Spanyolorszag-TikTok-buntetes-Kina-kemkedes","timestamp":"2025. május. 02. 15:07","title":"Kémkedünk, kémkedünk? – akkor jön a 200 milliárd forintos csekk","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5a078437-76c2-48cf-844a-e0dd6a11e6b5","c_author":"HVG","category":"elet","description":"Harmincöt év után dőlt meg a május elsejei rekord. ","shortLead":"Harmincöt év után dőlt meg a május elsejei rekord. ","id":"20250501_Rekordmeleggel-indult-majus-az-Egyesult-Kiralysagban","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5a078437-76c2-48cf-844a-e0dd6a11e6b5.jpg","index":0,"item":"43dcc611-0c47-456d-8276-f77f21966a5a","keywords":null,"link":"/elet/20250501_Rekordmeleggel-indult-majus-az-Egyesult-Kiralysagban","timestamp":"2025. május. 01. 20:44","title":"Rekordmeleggel indult a május az Egyesült Királyságban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"f3d233b2-7cb2-42ca-b5e2-fb39a8278e2d","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A hosszú hétvégéknek olykor ára van. ","shortLead":"A hosszú hétvégéknek olykor ára van. ","id":"20250430_munkaszuneti-nap-pihenonap-munkanap-unnep-2026","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f3d233b2-7cb2-42ca-b5e2-fb39a8278e2d.jpg","index":0,"item":"6eaf3b3b-5811-4afb-acf8-fa18022b8a14","keywords":null,"link":"/itthon/20250430_munkaszuneti-nap-pihenonap-munkanap-unnep-2026","timestamp":"2025. április. 30. 21:57","title":"Kiderült, melyik szombatokon kell dolgozni 2026-ban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3d373d3c-2327-4622-9c18-71650e5769f5","c_author":"HVG","category":"elet","description":"A holland ott lesz a versenyhétvégén, csak kicsit más időzítéssel, mint tervezték.","shortLead":"A holland ott lesz a versenyhétvégén, csak kicsit más időzítéssel, mint tervezték.","id":"20250501_Szabadnapot-kapott-Max-Verstappen-most-szuletik-a-gyereke","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3d373d3c-2327-4622-9c18-71650e5769f5.jpg","index":0,"item":"62e91b5e-9016-481d-a627-f66fb96e19a8","keywords":null,"link":"/elet/20250501_Szabadnapot-kapott-Max-Verstappen-most-szuletik-a-gyereke","timestamp":"2025. május. 01. 17:44","title":"Szabadnapot kapott Max Verstappen, most születik a gyereke","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A Nemzetközi Űrállomás űrhajósai rizsből és szójababból fermentáltak miszót, hogy kiderüljön, el lehet-e készíteni a pasztát az űrben.
A Nemzetközi Űrállomáson (ISS) tartózkodó űrhajósok a rendszeresen oda érkező ellátmánnyal kapják meg azokat az ételeket, amit ott tartózkodásuk alatt fogyasztanak. Persze ezek nem olyanok, mint amiket a Földön eszünk, leginkább pürésített ételekről van szó, amelyekből kis mennyiség is elegendő kalóriát és tápanyagot tartalmaz. A nagy kérdés azonban az, hogy a hosszú távú űrmissziók során lehetséges-e a világűrben előállítani az ételeket, hiszen a utánpótlás szállítása ilyen műveletek során már nem lehetséges.
Az ISS legénysége most ezen a téren ért el fontos eredményt: kiderült, hogy az űrben is elkészíthető a miszo, ami a japán konyha nélkülözhetetlen eleme, és ami egy szójababból, árpából vagy rizsből erjesztett pasztát jelent.
Az ezzel kapcsolatos kísérletezés még 2020 márciusában indult, amikor egy nemzetközi élelmiszer-kutatócsoport szójabab, koji rizs és só keverékét tartalmazó csomagot küldött az űrállomásra – írja a Gizmodo. Az űrhajósok azt a feladatot kapták, hogy ellenőrizzék, beindul-e a fermentáció, és azt az ízvilágot kapják-e, mint ami a Földön is ismert.
Az iScience című tudományos folyóiratban megjelent publikáció szerint a választás azért esett a miszóra, mert az élelmiszertudomány az utóbbi időben egyre inkább érdeklődik iránta annak mikrobiális sokszínűsége és egyedisége miatt. Ugyanakkor az sem volt hátrány, hogy a paszta viszonylag szilárd szerkezetéből adódóan nem kellett attól tartani, hogy szivárogni fog a mikrogravitációs környezetben. Emellett a miszo fermentációja belefért a kísérlet futtatására rendelkezésre álló 30 napba. Erős ízének és magas tápértékének köszönhetően szintén ideális jelölt volt.
Nyolc hónapon át hiába keresték, nem találták meg a Nemzetközi Űrállomáson azt a paradicsomot, melynek felügyeletével Frank Rubio űrhajóst bízták meg. Aztán jött a fordulat – kétszer is.
A harminc nap elteltével a pasztát visszahozták a Földre, majd alapos kémiai vizsgálatnak vetették alá, valamint elemezték a mikrobiomját is. Emellett kerestek benne potenciálisan káros mikrobákat, és persze az ízét is megvizsgálták.
A kutatók tartottak attól, hogy az űrbéli sugárzás vagy a mikrogravitációs környezet miatt nem fog sikerülni a kísérlet, de szerencsére nem így történt.
A vizsgálatok megállapították, hogy bár a fermentáció sikeres volt, a földi és az ISS-en készült miszo eltér egymástól. Eltérő volt például a bennük található mikrobák aránya, ugyanakkor az űrbéli ételt még mindig miszónak lehetett tekinteni.
A kóstolás alapján az űrmiszo pörköltebb, diósabb ízű volt a földinél, ugyanakkor nagyon finomnak írták le azt. A jövőben más élelmiszerekkel is kísérletezhetnek az űrben, ami mind a mélyűri küldetéseket támogathatja.