Új madárinfluenza gócpontot találtak Romániában

A madárinfluenza új gócpontjára bukkantak Romániában, a Duna-deltában a mezőgazdasági minisztérium hétfői bejelentése szerint.

  • MTI MTI
Új madárinfluenza gócpontot találtak Romániában

A H5 típusú vírust Caraorman településen találták meg négy baromfiban. További vizsgálatokra lesz szükség ahhoz, hogy megállapítsák, az erősen fertőző H5N1-es fajtáról van-e szó. A hatóságok hétfőn megkezdték a faluban élő mintegy 2 ezer szárnyas elpusztítását. Caraorman a világtól elzárt apró település, csak vízi úton közelíthető meg.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.