A baromfihús-piac további gyengülésétől tart a FAO
"Az olyan behozatali tilalom, amely nem tesz különbséget az influenza által érintet és nem érintett országok között, nem felel meg sem a Világkereskedelmi Szervezet szellemének, sem az állategészségügyi világszervezet szabványainak" -áll az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Szervezetének (FAO)közleményében.
A madárinfluenza terjedése láttán ugyanis több ország behozatali tilalmat rendelt el baromfira és baromfiból készült termékekre, olyan országokat is importstoppal sújtva, amelyekben még soha nem ütötte fel a fejét az emberre is veszélyes H5N1-es típusú vírus.
"A madárinfluenzát nem élelmiszer okozza, elvégre a vírus a normális hőfokon történő főzés, sütés folyamán elpusztul. Jól megfőtt, illetve megsütött baromfihús vagy tojás fogyasztása révén képtelenség megkapni a madárinfluenzát" - mutat rá a FAO közleménye.