Vince-napi borrandevú

1 perc

2008.01.04. 09:47

A szőlészek, borászok, vincellérek kalendáriumában ugyancsak jeles dátum január 22., védőszentjük, Szent Vince névnapja. A népi megfigyelések szerint ennek a napnak az időjárásától függ, milyen lesz az őszi szőlőtermés: „Ha csorog Vince, tele kamra, tele pince. Ha fénylik Vince, megtelik a pince, ha nem csorog, üres lesz, ha csak csepeg, csorog, kevés lesz a borod”.

© www.borkorona.hu
Ha a házak ereszéről nem csurog is a hólé, azért mindenképpen megünneplik ezt a napot, amelyet a középkor óta úgy is tisztelnek, mint amely legyőzi a tél sötét hatalmait és előkészíti a lassan közeledő tavasz útját.
Ennek a hagyománynak a szellemében rendezik meg a II. Vince-napi Borrandevút január 19-20-án a budapesti Mezőgazdasági Múzeumban (Vajdahunyadvár).

A kétnapos program során egyebek mellett  találkozhatnak az érdeklődők az Év Bortermelőjével, Frittmann Jánossal és az Év  Pincészete díjat elnyert Bock Pincészet képviselőivel. Jobbnál jobb borokat kóstolhatnak, érdekes előadásokat hallhatnak, tárlatvezetéseken vehetnek részt a múzeum borászati kiállításán. Részt vesz a borrandevún a pannonhalmi bencés apátság is a monostori termékekkel: gyógyborok, likőrők, teák, fűszerek,
illóolajok. S természetesen nem maradhat el a kézműves- és biotermékek vására sem.