Az amerikai tojáshiány semmi ahhoz képest, ami Japánban a rizzsel történik

6 perc

2025.05.16. 14:00

2025.05.16. 14:54

Az elhibázott támogatási politika és a klímaváltozás árrobbanáshoz vezetett a japán rizspiacon, ahova óvatosan beengedik az importot.

Elkapkodták a dél-koreai importrizst a japán szupermarketek polcairól. Ez nem is meglepő, hiszen alig több mint két tonna érkezett a 124 milliós szigetországba, de a napokban ennek a tízszerese jön, s további 330 tonnáról folynak tárgyalások. Dél-Korea 1999 óta először tudott eladni rizst Japánnak, amiben segít, hogy nála is a rövid szemű, japonica verzió terem, ami kellően ragadós, nem úgy, mint a melegebb éghajlaton – például Indiában vagy Thaiföldön – honos indica. Az importtermék a legjobbkor érkezett, mert a háztartások által vásárolt, öt kilogrammos hazai rizs ára egy év alatt a duplájára, 30 dollárnak megfelelő jenre ugrott, s a szigetországban mindenütt megtalálható 7-Eleven kisboltokban 20 százalékkal emelték az irodai alkalmazottak körében népszerű onigiri rizslabdák és bentodobozok árát.

Az alapélelmiszernek számító rizs ára politikai és gazdasági kérdés is Japánban. Kisida Fumio kormányfő népszerűségvesztésében és tavalyi távozásában nagy szerepe volt a rizs kiugró drágulása által hajtott élelmiszer-inflációnak – ami abban is közrejátszott, hogy a jegybank 2025 elején 17 éves magasságba vitte az irányadó kamatot –, és az utódjának, Isiba Sigerunak és a kormányzó Liberális Demokrata Pártnak sem hiányzik a lakossági elégedetlenség a júliusi felsőházi választás előtt. A piacon mintegy 200 ezer tonnás hiány mutatkozik, aminek következtében időszakosan a szupermarketek egyetlen ötkilós csomagban korlátozták a személyenként vásárolható mennyiséget.