Ultrafeldolgozott élelmiszer = cigi?

Bár az ultrafeldolgozott élelmiszerek megnevezés értelemszerűen ennivalókra vonatkozik, amerikai kutatók a cigarettához hasonlítják ezeket azon az alapon, hogy éppen olyan súlyos függőséget okozhatnak, mint a dohányáruk.

  • HVG

Három amerikai egyetem kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy számos ultrafeldolgozott élelmiszert – például snackeket, csomagolt készételeket, kekszeket, üdítőitalokat, chipseket – a dohányipar által előszeretettel használt stratégiák alkalmazásával állítanak elő.

Olyanokéval, amelyek fenntartják a túlzott fogyasztást.

Hozzászólások