Mi lesz a vacsora? Jobbat tesz az agyának, ha kerüli ezeket az ételeket
Kanadai kutatók szerint minél több ultrafeldolgozott élelmiszert eszik valaki, annál nagyobb mértékben sérülhet az agy vérkeringését ellátó érhálózat.
#ultrafeldolgozott élelmiszerek
Nem az a baj ez energiaitallal, hogy mi van benne, hanem hogy mit csinálnak, akik isszák
A magyar középiskolások és egyetemisták túlnyomó többsége ivott már valamilyen energiaitalt, jelentős részük rendszeres fogyasztó. Az italok hatásai mellett az is aggasztó, hogy fogyasztásuk más káros szokásokkal jár együtt a kutatások szerint.
Sokkal jobban vágynak rá, mint amennyire élvezik – így szoktasd le a gyereked a mobilról és a chipsről
A mai gyerekeket olyan technológiák és ételek veszik körül, amelyeket túlzott használatra, függőség kialakítására hoztak létre. A leszokás nehéz, de nem lehetetlen a Dopaminkölykök című könyv szerzője szerint.
David Beckham fittebb, mint húsz évvel ezelőtt – ez az öt szokása tartja fiatalon 51 évesen
A most 51 éves egykori élsportoló mostani praktikái önmagukban nem számítanak újdonságnak, ritkaság azonban, hogy valaki évekig következetesen kitartson mellettük. Milyen gyakorlatokat végez? Hogyan tudja megőrizni az alvásminőségét? Milyen bőrápolási rutint követ? És mit iktat ki étrendjéből?
Fontos új tényezőket azonosítottak a fiatalkori vastagbélrák kialakulása mögött
Egyre több fiatalt diagnosztizálnak vastagbélrákkal, a kutatók pedig most új nyomokra bukkantak. Mit ne együnk, ha a meglőzésre törekszünk?
Amikor a profit fontosabb az egészségnél: Így befolyásolják az ultrafeldolgozott élelmiszerek gyártói az étkezési szokásainkat
Az ultrafeldolgozott élelmiszerekről sokszor úgy beszélünk, mintha kizárólag egyéni döntés kérdése lenne, mit veszünk le a polcról. Csakhogy az olcsó, hiperízletes, agresszíven reklámozott termékek mögött óriási gazdasági érdekek, lobbihálózatok és vitatott önszabályozási rendszerek állnak. Élelmiszeripari szereplőkkel és népegészségügyi szakértővel beszéltünk arról, meddig bízhatjuk a fogyasztókra az egészségesebb választást, és milyen népegészségügyi javaslatcsomag kerülhet az új kormány elé.
Nem csak az életkor számít: ez a 7 mindennapi szokás gyorsíthatja a biológiai öregedést
Nem csak az évek múlása öregít: bizonyos mindennapi rutinok láthatatlanul gyorsíthatják a szervezet biológiai öregedését. A dohányzás, a rossz alvás, a tartós stressz, a mozgáshiány vagy a feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend olyan folyamatokat indíthatnak el a sejtekben, amelyek hosszú távon az egészségre is hatással vannak. A változtatáshoz azonban nem mindig van szükség radikális életmódváltásra. De vajon melyek azok a szokások, amelyek a leginkább „öregítik” a szervezetet?
Újabb súlyos egészségügyi hátrányát mutatták ki az ultrafeldolgozott élelmiszereknek
A magas kalóriatartalmú, számos ipari feldolgozási folyamaton átesett ételek és italok fogyasztása nemcsak a testsúlyunkra van rossz hatással – derült ki egy csaknem 7000 fő szokásait vizsgáló kutatásból.
Ultrafeldolgozott élelmiszer = cigi?
Bár az ultrafeldolgozott élelmiszerek megnevezés értelemszerűen ennivalókra vonatkozik, amerikai kutatók a cigarettához hasonlítják ezeket azon az alapon, hogy éppen olyan súlyos függőséget okozhatnak, mint a dohányáruk.
Gyorsan javulni kezd az egészsége, ha kevesebbet eszik ezekből
Egy friss kutatás szerint gyors és látható javulást hozhat, ha valaki egy kicsit visszább fogja az ultrafeldolgozott élelmiszereket az étrendjében.
Lehet fogyni a fehérjealapú étrenddel? Talán igen, de van egy biztos módszer is
Melyek az alapvető különbségek az állati és a növényi eredetű proteinek között, és hogyan hatnak az egészségünkre az ultrafeldolgozott élelmiszerek – erről beszélgettünk Szűcs Zsuzsannával, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnökével.
Találtak egy bűnöst, amely hozzájárulhat az egyre korábban jelentkező vastagbélrákhoz
Míg korábban leginkább az idősek megbetegedése volt, ma már egyre fiatalabbaknál diagnosztizálnak vastagbéldaganatot. A legújabb kutatási eredmények magyarázatot adhatnak arra, hogy miért emelkedik e ráktípus előfordulása a fiatalabb felnőttek, ebben az esetben a nők körében számos gazdag országban.
Globális veszélyre figyelmeztetnek a tudósok, a probléma ott van a tányérján
104 kutatást néztek át a szakemberek, hogy rámutassanak: az ultrafeldolgozott élelmiszerek komoly veszélyt jelentenek az egészségére. Összesen 12 betegség kockázatát növelhetik az efféle táplálékok.
Egészen váratlan módszerrel is lehet fogyni, és ez bizonyítottan működik
Átlagosan kétszer olyan gyorsan fogyhatnak, akik otthon készített ételeket esznek, mint akik a boltokban kapható ultrafeldolgozott élelmiszerekkel fedezik napi szükségleteiket – még akkor is, ha azok az ultrafeldolgozott élelmiszerek az egyébként egészségesnek tartottak közül kerülnek ki.
Drogként működhetnek bizonyos ételek
A ropogós chipsek, a mézédes kekszek és sütik sokakat csábítanak, olykor ellenállhatatlanul. A vágy irántuk nem véletlen, ugyanis egyre több kutatás bizonyítja: éppen úgy működnek, mint más, függőséget okozó szerek.
Az orvos ajánl 3 egyszerű módszert, amivel érdemben csökkenthető a vastagbélrák kockázata
Egy amerikai kutatóorvos hosszú évek óta foglalkozik a bélmikrobák szerepével a vastagbéldaganat megelőzésében és kezelésében. Amellett, hogy a szűrést mindenkinek javasolja, egyszerű étrendi és életmódbeli tanácsokat is ad a kockázat csökkentése érdekében.
60 tanulmányt kellett újból átnézni, hogy kiderüljön, valójában mekkora baj lesz abból, amit eszünk és iszunk
Aggasztó összefüggéseket fedeztek fel amerikai kutatók az egészségtelen élelmiszerek és üdítők fogyasztása, valamint a különféle betegségek kockázata között.
Most már egyértelmű: elhízást okoz, ha ilyen ételeket eszik
Amerikai és brazil kutatók munkája közvetlen összefüggést mutatott ki az elhízás, valamint a krónikus betegségek kialakulása és az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása között. Tanácsot is adnak, hogy miképp lehetne leszokni róluk.
Rákot okozhatnak: néhány csepp vérből kimutatható, ki mennyi ultrafeldolgozott ételt eszik
Áttörésről beszélnek a táplálkozástudományban: objektív mérésekkel (vér- és vizeletvizsgálattal) kimutatható, hogy ki, mennyi ultrafeldolgozott ételt fogyaszt.
Nikotinnácik vagytok: így támadják be a dohányzás vagy az alkohol hatásairól író kutatókat
Szinte mindenki tisztában van a dohányzás (az alkohol, az ultrafeldolgozott élelmiszerek) káros egészségügyi hatásaival, azonban vannak olyan mögöttes, elsősorban anyagi érdekek, amelyek fittyet hányva az emberek egészségére, erőltetik ezeket a termékeket. Ennek érdekében akár a független kutatókat is támadják.