Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Hétszőlő

hvg.hu Vállalat + Vezető

Ezek a borok jelentik ma a Tokaji aszút a világnak

Svájcban, egy szakkonferencián mutatta meg magát a világ legnevesebb borszakértőinek és szakíróinak a Tokaji aszú. A 12 tétel fogadtatásáról egyelőre nincs hír, de az biztos, hogy a Tokaj-Hegyalján a tavaly meghirdetett "minőségi forradalom" egyelőre csak szóban tett hozzá a Montreux-i eseményhez.

Szabó M. István Vállalkozás

Elveszi a kormány a legszebb tokaji magánbirtokot?

Az új földtörvény megalkotásakor nemigen vette számításba senki a szőlőtermesztés sajátosságait, aminek az az eredménye, hogy van olyan passzus, amivel az egyetlen állami szőlész-borász cég elérheti, hogy az ölébe hulljon az ország egyik legszebb, magánkézben lévő szőlőbirtoka. Tokaj-Hegyalján a nagy nemzeti felemelkedési program mellett a borászok egy témán tanakodnak igazán: mi lesz a Hétszőlő birtokkal?

Szabó M. István Gazdaság

Ha szereti, most vegye: nincs többé 3 és 4 puttonyos aszú

Az utóbbi évtizedek legradikálisabb döntését hozta meg a napokban a Tokaj-hegyaljai Borvidéki Hegyközségi Tanács (HT) azzal, hogy új alapokra helyezi az aszúkészítést. A drasztikus változtatásokhoz írt kottából az is kiolvasható, hogy mostantól csak egy fajta aszú lesz.

Szabó M. István Gazdaság

Nyakunkon az aszúveszedelem

Aszús év várható Tokaj-hegyalján. De ahelyett, hogy örülnének a borászok, aggódni kezdtek: a tokaji bor jelenlegi termékleírása sokak szerint "elszúrta" az aszúkészítés receptjét. Márpedig a szüreteken felbukkanó ellenőrök ez alapján dolgoznak. A következmény: a ritka jó évjáratot nem tudják kihasználni, és emiatt komoly nyereségtől esnek el.

Szabó M. István Gazdaság

"A legértékesebb tokajit teszik hiteltelenné" – interjú Kovács Tibor birtokigazgatóval

A tokajinak ma ott kellene tartania, hogy az 5 és 6 puttonyos aszúkat a vevők évekre előre lekötik, hogy biztosan kapjanak belőle. Ehhez képest már az is hír, ha néhány ládával sikerül elpasszolni a brit királyi családnak. A tokaji fantasztikus kincs, de annak megfelelően is kellene kezelni – mondta a hvg.hu-nak Kovács Tibor birtokigazgató, aki már 20 éve irányítja a francia tulajdonban lévő Tokaj-Hétszőlőt, amelyet néhány hete Magyarország legszebb szőlőbirtokává választottak.

Lezuhant egy gyerek az esztergomi várfalról, mentőhelikopter ment érte

Lezuhant egy gyerek az esztergomi várfalról, mentőhelikopter ment érte

Jön a lex Milák, a honvédelmi miniszter új feladatot kap

Jön a lex Milák, a honvédelmi miniszter új feladatot kap

Közzétették, mikor róhatják le a kegyeletüket az emberek Ferenc pápa előtt

Közzétették, mikor róhatják le a kegyeletüket az emberek Ferenc pápa előtt

Könnyed magyar apokalipszisfilm készült közösségi összefogásból

Könnyed magyar apokalipszisfilm készült közösségi összefogásból

Orbán örvényben: a Fidesz is azt sugallja, hogy csak második a Tisza mögött

Orbán örvényben: a Fidesz is azt sugallja, hogy csak második a Tisza mögött

A férfiak népbetegsége: a prosztatagyulladás

A férfiak népbetegsége: a prosztatagyulladás

Marabu Féknyúz: Tüntetési büntetés

Marabu Féknyúz: Tüntetési büntetés

Orbán nem lesz ott az MTA ünnepi közgyűlésén, ahol az akadémikusok egy része kivonulással tiltakozott volna, ha ő eljön

Orbán nem lesz ott az MTA ünnepi közgyűlésén, ahol az akadémikusok egy része kivonulással tiltakozott volna, ha ő eljön

Navracsicsék szerint jogellenes a közalkalmazottak szerdai sztrájkja

Navracsicsék szerint jogellenes a közalkalmazottak szerdai sztrájkja

A címlapról ajánljuk