#Szimpla



“Ne hidd, hogy kicsit is látom a jövőt”
 

“Ne hidd, hogy kicsit is látom a jövőt”

A romkocsmák után újabb népélelmezési forradalom van kibontakozóban Budapesten. A Szimplakert kiugrott alapítója, Bertényi Gábor egy élelmiszergyártó kisüzemmel tért vissza a vendéglátásba. A lényeg persze nem nagyon változott: a Házikó is üzleti alapokon működik, a konyhában egy táplálkozásantropológus, egy Írországból hazatért pék-zenész, egy New Yorkban edződött formatervező és pár társadalomtudós süt, főz, hűt és szállít egy fenntartható vidékfejlesztési koncepció alapján.

Molnár Csaba Molnár Csaba

Ez a három legnépszerűbb romkocsma Budapesten
 

Ez a három legnépszerűbb romkocsma Budapesten

A divatos romkocsmákat, illetve a vendégek borhoz való viszonyát vizsgálta a Hilltop Neszmély Zrt. közösségi média kutatása, amelyből kiderül: a közösségi oldalakon az Ötkert romkocsmáról, a Szimpla és az Urimuri szórakozóhelyekről beszélnek a legtöbbet a felhasználók - közölte a kutatás adatait a Turizmus Online.

hvg.hu hvg.hu

Kiszínezik a pesti romkocsmák tűzfalait
 

Kiszínezik a pesti romkocsmák tűzfalait

Új színekkel és street art alkotásokkal díszíti ki néhány héten belül a budapesti romkocsmák tűzfalait a Színes Város Csoport: megújul egyebek mellett a Szimpla és a Wichmann söröző tűzfala és elkészül a Mika Tivadar-házra készült, Rejtő Jenő képzeletbeli pincérét ábrázoló terv is.

MTI MTI

Egy klikk, és Budapest nyer
 

Egy klikk, és Budapest nyer

A világ egyik legnagyobb turisztikai könyvkiadója, a Lonely Planet szervezte versenyben az A38 hajó vezet, második a nagybudapesti buliellátó úttörő romkocsmája, a Szimpla, ám a nagy rivális, a rotterdami Fehér Majom sem adta fel a küzdelmet a száz legjobb bár címért folyó versenyben.

Károly Edith Károly Edith