Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#bikavér

hvg.hu Élet+Stílus

Eger beveszi Budát a 28. Budapest Borfesztiválon

A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja szeptember 5-8. között a kezdő és haladó borbarátokat, akik közel kétszáz hazai és külföldi kiállító több ezer borát kóstolhatják a szokásos impozáns helyszínen, a budai Várban. Az idén fókuszban az egri borvidék.

hvg.hu Gasztro

Külön, és mégis együtt – Bikavér párbaj

„Nem Szekszárddal, hanem a régi típusú bikavérekkel hadakozunk” – állítja ifjabb Lőrincz György, az egri St Andrea Szőlőbirtok borásza, a budapesti Corinthia Hotelben február 26-án megrendezendő Eger – Szekszárd Bikavér Párbaj egyik szervezője.

Kormos Lili Plázs

„Minden bor annyit ér, amennyiért el lehet adni”

Tíz éve kezdett borászkodni, aki járt már valaha a hatalmas sziklákkal körülvett egri pincében, valószínűleg visszatérő vendége lesz. De ki áll Pati, a Hazug mókus és a Szántásban lapuló pocok mögött? Hogy készült a Nem lát, nem hall, nem beszél nevű bor? Ifjabb Bolyki Jánossal, alias "Bolykijanival" beszélgettünk a magyar bor esélyeiről, a pincénél rendezett bulikról, és hogy milyen kalandokkal jár siket gyerekekkel szüretelni.

hvg.hu Gasztro

Eger-Szekszárd Bikavér Párbaj

Több évszázada írják a bikavér történetét két hazai borvidékünkön, Egerben és Szekszárdon. A rendszerváltás óta arra törekednek, hogy a hosszú évtizedeken át megtépázott hírnevű vörösbor presztízsét visszaadják és megerősítsék. Ennek szellemében február 21-én másodszorra mutatják be együtt az egri és a szekszárdi termelők bikavér boraikat Budapesten egy, a nagyközönségnek is nyitott kóstoló keretében.

hvg.hu Vállalkozás

Száz éves a Bikavér

Grőber Jenő 1912-ben írta le először a híres bikavér „receptjét”. Persze jóval korábban is készült vegyes szürettel bikavérhez hasonló vörösbor Egerben és Szekszárdon, de a tiszta forrást az egri nagybirtokos gazda hozta létre.

I. N. Gasztro

A hőség borai – kritikusunk jelenti a kastélyparkból

Ki gondolná, hogy vakmerő dolog nyáron a szabadban borfesztivált tartani? Hm, mintha lenne rá számos példa akár a Balaton környékén is. Hőálló, kemény, borfanok rengeteget tanulhattak, és a felhozatalra sem lehetett panasz.

-gy- Gasztro

Egri csillagok palackozva

Jó száz évvel a bikavér születése után az egri borászok elérkezettnek látták az időt, hogy megalkossák a híres vörös fehér párját.

Molnár Kata Orsolya Gasztro

Gasztroturista: mit együnk és mit igyunk Egerben?

Gasztroturisztikai kalandozásunk második állomása a bikavér fővárosa, Eger. A borok mellett különleges kézműves sajtokra, szofisztikált konyhára és többek között egy elfeledett édességre leltünk.

Közel 18 év kellett hozzá, de már pornóapp is van iPhone-okra

Közel 18 év kellett hozzá, de már pornóapp is van iPhone-okra

Mit nekünk a hózápor, ha egy kis napsütés a jutalom?

Mit nekünk a hózápor, ha egy kis napsütés a jutalom?

Elhalasztják a Mexikót sújtó amerikai vámok bevezetését, mert katonákat küldenek a fentanilcsempészek ellen

Elhalasztják a Mexikót sújtó amerikai vámok bevezetését, mert katonákat küldenek a fentanilcsempészek ellen

A TEK fogott el egy 15 éves győri fiút, aki nyilvános kivégzésről írt a közösségi oldalán

A TEK fogott el egy 15 éves győri fiút, aki nyilvános kivégzésről írt a közösségi oldalán

Már sorozatban gyártják a Xiaomi Magyarországon is tesztelt 1500+ lóerős autóját

Már sorozatban gyártják a Xiaomi Magyarországon is tesztelt 1500+ lóerős autóját

Péterfalvi Attila: Hamisítvány Magyar Péter kiszivárgott mentős esetlapja

Péterfalvi Attila: Hamisítvány Magyar Péter kiszivárgott mentős esetlapja

Magyarországon a 700 kilométeres hatótávú új elektromos BMW

Magyarországon a 700 kilométeres hatótávú új elektromos BMW

Újabb 800 milliót engedtek Szíjj László szuperjachtjának árából, amely még mindig nem kelt el

Újabb 800 milliót engedtek Szíjj László szuperjachtjának árából, amely még mindig nem kelt el

„Aktiválják a halálfélelmünket” – túl sokat tudunk a halálról, mégis egyre távolabb kerülünk tőle

„Aktiválják a halálfélelmünket” – túl sokat tudunk a halálról, mégis egyre távolabb kerülünk tőle

A címlapról ajánljuk