#brit

Blumenthal tanítványa Budapesten főz - interjú

Nyelvésznek tanult, turnézó zenészeknek főzött a legendás manchesteri Roadhouse-ban, bedolgozta magát a maximalista Heston Blumenthalhoz, feltalálta a Fat Duck-nak a csokoládébort, a második saját éttermének a megnyitására készül. Mary Ellen Mctague, Anglia egyik legjobb séfje most két napra átveszi a hatalmat a Manna étterem konyháján. Klasszikus brit ételsorral jött hozzánk.


A szakács intim világa

„Otthon, a konyhámban engedélyem van arra, hogy teljesen ellazuljak. Ez az a hely, ahol szórakoztatni tudok másokat, és magamat is, és ahol az ételt még jobban felfedezem” J.M.


Cameron utasítást adott a túszok gyilkosának felkutatására

Vasárnapi brit sajtóértesülések szerint David Cameron miniszterelnök utasította a brit titkosszolgálatokat annak a terroristának a felkutatására, aki az Iszlám Állam nevű szélsőséges dzsihadista milícia négy nyugati - két amerikai és két brit - túszát gyilkolta meg.


Sör és politika

Sörrel kampányolni nem újdonság. De a konzervatív britek nem egyszerű leitatást találtak ki, hanem egy új brandet. Igaz, hogy hamis.


Újabb nyomasztó videót tett közzé az Iszlám Állam

A videón egy brit újságíró arról beszél, hogy kormánya magára hagyta őt, a nyugati média pedig eltorzítja a valóságot az Iszlám Állammal kapcsolatban. Mint mondja, minden sztorinak két oldala van, és ő most megmutatja a nyilvánosságnak a teljes képet.


Egyre durvuló viták a skót elszakadásról

Elmérgesedő, rendőrségi feljelentésig fajuló vitákkal és az esetleges skót függetlenség pénzügyi kockázatait hangsúlyozó figyelmeztetésekkel kezdődött a csütörtöki skóciai függetlenségi népszavazás előtti utolsó kampányhétvége.



Itt a vége a kézfogásnak?

Elnökök, rapperek, sportsztárok – mindannyian ökleik finom összeütésével üdvözlik már egymást, a kézfogás kezd kimenni a divatból. Egy friss kutatás szerint ráadásul higiénikusabb is az öklök összeütése, mint a kézfogás. Ezentúl majd az üzletemberek is így pecsételik meg a szerződéseket?




Megvan a világ legjobb étterme

900 vezető gasztroszakértő szavazata alapján újra a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme. Így negyedszer került a ranglista élére a Redzepi jegyezte dán vendéglátóhely.


A vidéki élet szerelmese

Besztercei szilva, a helyi batul és pónyik alma terem a gyümölcsösben, mangalicák röfögnek, fekete kopasznyakú tyúkok kapírgálnak a zalánpataki gazda birtokán, akit a helybeliek csak Charlie-ként emlegetnek.


Belefáradt az utazásokba II. Erzsébet

Vasárnapi brit sajtóértesülések szerint lehetséges, hogy az idén befejezi hivatalos külföldi látogatásait a brit uralkodó, és várhatóan hazai kötelezettségei közül is egyre többet átad legidősebb fiának, Károly trónörökösnek.


Doktor Jamie

Elég ritkán fordul elő konyhaművészekkel, hogy a séfkabátot talárra cserélik. A britek kedvencével most megtörtént. Tiszteletbeli tagjává avatta Jamie Olivert a Royal College of General Practitioners az egészséges étkezésért és az elhízás megelőzéséért folytatott munkájáért.



A brit sajtó kedvence - top 10-es magyar bor

A Drinks Business Európa vezető, elsősorban italokkal foglalkozó, internetes trade magazinja hétfőn megjelentette a brit sajtó által ajánlott 10 legjobb bor listáját, melyek közé bekerült a 2012-es Hilltop Malbec is.



Kutatás: A mai férfiak kevésbé kalandvágyók, mint apáik

1978-ban egy fiatal férfi 48 százalékkal nagyobb valószínűséggel érdeklődött a veszélyes kalandok iránt, mint egy nő. Jelenleg csak 28 százalékkal nagyobb eséllyel lehet kalandkedvelő ifjúra lelni, mint fiatal nőre. A változás részben ugyan annak tulajdonítható, hogy valamivel több nő vágyik adranelinfröccsre, mint 35 éve, de sokkal inkább annak, hogy jóval kevesebb fiatal férfi.



Harry herceg hamarosan megnősülhet

Egy 24 éves táncművész hallgató a brit uralkodói sarj választottja. Ismerőseik szerint kapcsolatuk olyan komoly, hogy még az idén sor kerül a lánykérésre, jövő tavasszal pedig az esküvőre.