Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#cider

Molnár Andor Gasztro

Téli napforduló – pogány örömök italai

Forralt bor, tojáslikőr, grog – sűrűn koccintunk velük karácsony tájékán Ám a ma karácsonyinak tekintett italaink nagy része már akkor is kedvelt téli innivaló volt, amikor a karácsony – mint ünnep – még nem is létezett. Többségüket a téli napfordulóhoz igazodva főzték, fogyasztási szokásaik pedig pogány hagyományokban, leginkább különféle termékenységi rítusokban gyökereznek.

Marton Levente Gasztro

Tökéletes cideres birstorta - recept

Az égi-paradicsomi ajándéknak tekinthető alma a történelem kezdete óta töretlen népszerűségnek örvend, noha ma sem szerepel bulvárlapokban, nem keringenek róla hűtlenségi pletykák és nem fordít nagyobb figyelmet a pr-ra sem. Viszont mindig kéznél van.

Gasztro

Nagy sörös hétvége volt

A júniusi hőhullám magasra csapott a Budai Várban is: az V. Jubileumi Sörfesztiválon minden eddiginél többen fordultak meg. A tavalyihoz képest idén 10%-al emelkedett a látogatók száma, a résztvevők 20%-a külföldi volt.

Vásárhelyi István Gasztro

Kánikulában király: Cider- koktélok

A cider a britek, a franciák, a belgák, az amerikaiak nagy kedvence. De ne kérdezzük tőlük, hogy ez bor vagy sör, mert mindegyik mást fog mondani. Mindenesetre jó ideje már nálunk is nagyon népszerű ital.

hvg.hu Vállalkozás

Hatalmas újítással robbantana a KFC

Komoly újítással próbálkozik a KFC amerikai gyorsétteremlánc Ausztráliában: sört és cidert árulnának egyik Sydney-ben található egységükben. Az újítással piaci részesedését növelné a vállalat.

hvg.hu Gasztro

A cider faládában érkezik

Hogy a cider gyümölcssör vagy bor-e, annak eldöntéséért bele tudnák fojtani egymást egy pohár lébe a csatornán innen és túl anglománok és frankofónok. A többiek csak isszák, nálunk is egyre népszerűbb.

hvg.hu Vállalkozás

A magyarok új kedvence a cider

Több mint 4 millió palack cidert ittak meg a magyarok tavaly, ami egyetlen év alatt több mint nyolcszoros növekedést jelent a piacon. Az édes ízeket jobban kedvelik, és már nemcsak szórakozás közben, hanem otthon is szívesen fogyasztják – derül ki a Somersby év eleji elemzéséből.

A brutalista, aki ott se volt: az építészetért rajongóknak csalódás a tíz Oscar-díjra jelölt film

A brutalista, aki ott se volt: az építészetért rajongóknak csalódás a tíz Oscar-díjra jelölt film

Óriási a baj a Nagy-korallzátonynál – van olyan korallfaj, aminek a 95%-a kipusztult tavaly

Óriási a baj a Nagy-korallzátonynál – van olyan korallfaj, aminek a 95%-a kipusztult tavaly

„Inkább maradtak volna csendben” – A hozzátartozóknak fájdalmas az Orbán-kormány Covid-videója

„Inkább maradtak volna csendben” – A hozzátartozóknak fájdalmas az Orbán-kormány Covid-videója

Utolsó útjára indult Demény, az internet legismertebb vizslája

Utolsó útjára indult Demény, az internet legismertebb vizslája

Egy vagyonkezelő cég hónapokig manipulálta a 4iG-részvényeket, a rendőrség nyomoz

Egy vagyonkezelő cég hónapokig manipulálta a 4iG-részvényeket, a rendőrség nyomoz

Német válogatott pályakerékpárosokat ütött el egy 89 éves sofőr

Német válogatott pályakerékpárosokat ütött el egy 89 éves sofőr

Dollármiliárdokat fújt ki a leggazdagabb techguruk zsebéből az új kínai AI-bot keltette tőzsdei vihar

Dollármiliárdokat fújt ki a leggazdagabb techguruk zsebéből az új kínai AI-bot keltette tőzsdei vihar

A hét elején tovább csökkennek az üzemanyagárak

A hét elején tovább csökkennek az üzemanyagárak

Itt van a Matolcsy-korszak utolsó előtti kamatdöntése

Itt van a Matolcsy-korszak utolsó előtti kamatdöntése

A címlapról ajánljuk