Ha nem tud ellenállni az étcsokoládénak, van egy jó hírünk
A kesernyés édesség egyik molekuláris összetevője segíthet, hogy lassabban öregedjünk – erre utal legalábbis egy friss kutatás.
#étcsokoládé
Nem szereti az étcsokit, keserű? Pedig nagyon úgy tűnik, hozzájárulhat a fiatalság megtartásához
Nem mindenki kedveli a magas kakaótartalmú étcsokoládékat, amelyeknek valóban van egyfajta speciális kesernyés ízük, bár ezt hozzáadott cukorral gyakran ellensúlyozzák. Pedig ez az íz egy olyan vegyületre utal, amelyik lassíthatja a test öregedését.
Rovarmaradvány volt az étcsokoládéban, visszahívták a forgalmazó meggyes és mandulás termékét is
A Real Nature étcsokoládéjával kapcsolatban intézkedett a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság.
Finoman csökkentheti az esélyét, hogy magas vérnyomása vagy trombózisa legyen
Kínai kutatók összefüggést találtak az étcsoki fogyasztása és az esszenciális, azaz a kimutatható kórfolyamat nélküli magasvérnyomás kialakulásának kockázata között.
Veszélyesen sok nehézfémet mutattak ki több csokoládéban, meglepő eredmények születtek a teszten
Halloween előtt vizsgálta be az étcsokoládékat a Consumer Reports amerikai fogyasztóvédelmi szervezet, hogy kiderüljön, mennyire biztonságos a fogyasztásuk. Igen meglepő eredmények születtek.
Beperelték a Hersheyt, amiért az étcsokoládéja nehézfémeket tartalmaz
A benyújtott keresetben legalább ötmillió dolláros kártérítést követelnek az ismert csokoládégyártótól.
Veszélyes nehézfémeket találtak néhány népszerű étcsokoládéban
Ólmot és kadmiumot is találtak egyes étcsokoládékban, ezek a nehézfémek pedig nem tesznek jót az egészségnek. Termékvisszahívásról és korlátozásról azonban szó sincsen.
Kevésbé stresszes életre vágyik? Ne pirulákra költsön, egyen inkább egy kis étcsokit
Két kutatás is igazolta, hogy a magas kakaótartalmú édességek fogyasztás csökkenti a stresszt, és jó hatással van a közérzetre, valamint a memória működésére is.
Étcsokit eszik, hogy jobban dolgozzon vagy tanuljon? Ezt igya hozzá, még jobb lesz
Egy amerikai kutatás is megerősítette, hogy az étcsokoládé növeli a koncentrációt munka vagy tanulás közben, de a vérnyomást is növeli, ezt pedig ellensúlyozni kell. Erre a zöld tea tűnik jó megoldásnak, mert nem oltja ki az étcsokoládé koncentrációra gyakorolt jótékony hatását, hanem még növeli is.
Kisebb csodaszer lehet az étcsoki az érbetegeknek
Az étcsokoládé fogyasztása segíti a láb artériás betegségében szenvedő 60 éven felülieket abban, hogy hosszabb ideig és gyorsabban legyenek képesek járni – derítették ki a római La Sapienza egyetem kutatói. Az olasz szakemberek kimutatták, hogy étcsokoládé elfogyasztása után két órával a betegek nagyobb távolságot tudtak megtenni, és hosszabb ideig voltak képesek járni.
Segít az ereknek, ha naponta eszik étcsokit
Ausztrál kutatók matematikai számításokkal modellezték az érvédő hatást, amelyet tíz éven át tartó napi rendszerességű étcsokoládé-fogyasztás eredményezhet.
Véd a leégés ellen az étcsoki?
Jó hír az étcsokoládé és napozás szerelmeseinek: a két öröm nemcsak összeegyeztethető, de az első enyhíti a második kellemetlen mellékhatásait, azaz a napszúrást – állítják quebeci kutatók, akik kutatást folytatnak ezen állítás bebizonyítására.
A chipsadó ellenére is ehetünk csokoládét
Már meg sem lepődünk azon, hogy a csokoládénak is van világnapja – július 11-e. De miért is érdemel ekkora figyelmet ez az élvezeti cikk, azon kívül, hogy odavagyunk az ízéért? Nos, számos kutatás próbál meggyőzni minket arról, hogy ne csak a csokoládé energiatartalmával foglakozzunk, számos egészségvédő hatást is tulajdoníthatunk neki.
Ellentmondások a csokoládéval kapcsolatban
Jelentősen csökkentheti a magas vérnyomást az étcsokoládé fogyasztása – derült ki a BMC Medicine folyóirat legfrissebb számában közzétett egyik tanulmányból.
A három legjobb étel öregedés ellen
Három étel más táplálékokhoz képest messze a legjobbnak bizonyult az öregedés elleni harcban; a Harvard Egyetem tudósai szerint e csodaszerek vissza is fordíthatják az idő előtt beindult káros folyamatokat. A kutatók a kérdéses ételeket széleskörűen tanulmányozva – korábbi vizsgálatok eredményeit is figyelembe véve – bizonyították, hogy valóban működhet a fiatalító hatás.