Még mindig sokan használják szemetesnek a lefolyót
Leggyakrabban a megmaradt ételeket öntjük oda.
#ételmaradék
NoÁr húsvéti kihívása aktuálisabb nem is lehetne
Végre egy értelmes válasz a kérdésre, hogy mi legyen az ünnepi maradékkal.
Így csinál az okos kuka egy nap alatt komposztot az ételmaradékból
24 óra alatt feldolgozza és a kertben felhasználható komposzttá alakítja a szerves konyhai hulladékot az egyik nagy amerikai háztartási gépeket gyártó cég új találmánya.
Egy vendéglős, aki tényleg odaadja az ételmaradékot az éhezőknek
Naponta 200-300 adagot oszt szét, nagyon egyszerű módszerrel.
Hogyan hasznosulhatna az irdatlan sok ételmadarék?
Rengeteg fogyasztható élelmiszert dobnak ki Magyarországon, de nem azért, mert irigylik a rászorulóktól. A felesleg célba juttatását jogi és piaci buktatók is nehezítik.
A franciák nem merik elkérni az étteremben a meghagyott ételt
Franciaországban szinte ismeretlen a maradék étel becsomagolására alkalmas doboz, ezért egy képviselő ennek bevezetésével küzdene az ételpazarlás ellen.
Megváltoztatta az olasz konyhát a válság
Az olasz családok 59 százaléka nem dobja ki az ételmaradékot, hanem újra felhasználja főzéshez - áll a Coldiretti olasz élelmiszertermelő szövetség tanulmányában, amelyet pénteken tettek közzé. A takarékosság oka a gazdasági válság.