Fakanállal a Parnasszuson
Dél-Amerika legnépesebb városában, São Paulóban főz a séf, akit most a földkerekség egyik legbefolyásosabb emberének választott a Time magazin.
#étterem
Itt a világ legjobb étterme - és megint spanyol
A Roca-testvérek, mint egy népmese három fívére, együtt nyerték el a brit Restaurant magazin kitüntetését. A cukrász, séf és sommelier hármas a katalán-spanyol El Celler de Can Roca éttermet vitték világsikerre.
Így úszhatja meg, hogy az étteremben fizetnie kelljen - lebukásig
Egy brit éttermi szélhámos az utóbbi években fizetés nélkül végigette az észak-angliai éttermeket. Legtöbbször szívinfarktust színlelve „feledkezett meg” a fizetésről, végül a sörcsap mellett bukott le.
Gyerek-gyorsétteremlánc készül Magyarországra?
Hamarosan Magyarországon tárgyal franchise partnereket keresve a Chuck E. Cheese’s étteremlánc hálózatfejlesztési igazgatója. A amerikai kontinens egyik jellegzetes, kifejezetten gyermekek szórakoztatására létrehozott étteremlánca legalább három üzletet nyitna Budapesten, az elsőt már ebben az évben.
Gianni és a többiek szegény családokat vendégelnek meg
Jótékonysági akciót indított az V. kerületi önkormányzat helyi éttermek bevonásával. A kezdeményezés lényege, hogy a vendéglátóegységek nagycsaládosokat látnak vendégül egy-egy hétvégi ebédre.
Bangó Margit csődbe ment
Egymillió forintra nőtt Bangó Margit éttermének bérleti díja, ezt viszont az énekesnő már nem tudta fizetni – számolt be a Bors. Ennek ellenére új helyet nyitna a Vörösmarty tér környékén.
Még mindig Michelin-csillagos a Costes és az Onyx
Ismét kiérdemelte a Michelin egycsillagos minősítését a budapesti Costes és Onyx étterem; a világ legelismertebb gasztrokalauza csütörtökön jelentette meg 2013-as európai kötetét.
Tömeges fertőzést okozott egy Michelin-csillagos étterem
Hatvanhárman betegedtek meg vírusos gyomor- és bélhurutban a múlt hónapban, miután a világ egyik legjobb éttermében, a koppenhágai Nomában étkeztek.
A kutyákat és a japánokat is kitiltotta egy kínai étterem
A japánokat, a Fülöp-szigetieket, vietnamiakat és a kuytákat is kitiltotta egy kínai étterem. A lépés nagy felháborodsát keltett.
A Costes lett az év étterme
A Costest választották meg az 2012-es év éttermének, így a budapesti vendéglő 2009 után már másodszor nyerte el Dining Guide-díjat, a hazai vendéglátás egyik legrangosabb elismerését.
Pénzt kér egy japán étterem, ha nem eszik meg az ételt
Megbünteti vendégeit egy étterem Japánban, ha nem eszik meg az utolsó falatig az ételt - adta hírül a Yahoo amerikai hírportál.
Kedvezményt kapnak a szülők, ha normálisan viselkednek a gyerekek
Magatartási kedvezményt ad egy étterem az Egyesült Államokban: levonnak a számlából, ha a vendégek gyerekei jól viselkednek.
George Clooney igazi úriemberként viselkedett egy berlini étteremben
Az Oscar-díjas színész attól tartott, hogy társasága hangoskodásával zavarta a szomszéd asztal vendégeit, ezért a másik asztal számláját is rendezte.
VG: veszteséges és költözni készül a Costes étterem
A csúcsgasztronómiai szegmensbe tartozó éttermek is érzik még a gazdasági válságot, még a Michelin-csillagos Costes is veszteséget termel - írja a Világgazdaság csütörtöki cikkében.
Négyszázmillió forintért kelt el egy 222 kilós tonhal
Soha nem látott összegért, 155,4 millió jenért (kb. 380 millió forintért) kelt egy 222 kilós kékúszójú tonhal (Thunnus thynnus) a világ legnagyobb halpiacán, a tokiói Cukidzsin szombaton az idei szezonnyitó árverésen.
Budapesti éttermek Európa legjobbjai között
Egy mindössze 12 asztallal működő kisvárosi olasz vendéglő, a modenai Osteria Francescana a legjobb étterem Európában a The Daily Meal gasztroportál most megjelent listája szerint - írja a Napi Gazdaság pénteki száma.
Eladják a világhírű étterem borait
Elárverezik az elBulli nevű világhírű spanyol étterem borospincéjének tartalmát.
Már hét spanyol étteremnek van három Michelin-csillagja
Tovább nőtt a három Michelin-csillagos éttermek száma Spanyolországban, ahol az eddigi öt helyett már hét étterem séfjei büszkélkedhetnek a kitüntető címmel - derült ki pénteken.
Csótányok, elrettentő állapotok miatt bezártak egy józsefvárosi éttermet
Bezáratott egy Kőbányai úti éttermet a Nébih és a NAV, miután ismeretlen eredetű fagyasztott termékeket találtak rosszul tárolva és borzalmas higiéniai körülmények között.
Vapiano – mediterrán életérzés
Interaktív látványkonyhákban a vendégek előtt készül az étel, és bele is szólhatunk, mivel fűszerezzék, mit keverjenek a serpenyőbe. Nem csoda, hogy már nálunk is külön szektája van a vapianistáknak. A Vapiano október 22-én kereken tízéves lett.