VG: veszteséges és költözni készül a Costes étterem
A csúcsgasztronómiai szegmensbe tartozó éttermek is érzik még a gazdasági válságot, még a Michelin-csillagos Costes is veszteséget termel - írja a Világgazdaság csütörtöki cikkében.
#étterem
Négyszázmillió forintért kelt el egy 222 kilós tonhal
Soha nem látott összegért, 155,4 millió jenért (kb. 380 millió forintért) kelt egy 222 kilós kékúszójú tonhal (Thunnus thynnus) a világ legnagyobb halpiacán, a tokiói Cukidzsin szombaton az idei szezonnyitó árverésen.
Budapesti éttermek Európa legjobbjai között
Egy mindössze 12 asztallal működő kisvárosi olasz vendéglő, a modenai Osteria Francescana a legjobb étterem Európában a The Daily Meal gasztroportál most megjelent listája szerint - írja a Napi Gazdaság pénteki száma.
Eladják a világhírű étterem borait
Elárverezik az elBulli nevű világhírű spanyol étterem borospincéjének tartalmát.
Már hét spanyol étteremnek van három Michelin-csillagja
Tovább nőtt a három Michelin-csillagos éttermek száma Spanyolországban, ahol az eddigi öt helyett már hét étterem séfjei büszkélkedhetnek a kitüntető címmel - derült ki pénteken.
Csótányok, elrettentő állapotok miatt bezártak egy józsefvárosi éttermet
Bezáratott egy Kőbányai úti éttermet a Nébih és a NAV, miután ismeretlen eredetű fagyasztott termékeket találtak rosszul tárolva és borzalmas higiéniai körülmények között.
Vapiano – mediterrán életérzés
Interaktív látványkonyhákban a vendégek előtt készül az étel, és bele is szólhatunk, mivel fűszerezzék, mit keverjenek a serpenyőbe. Nem csoda, hogy már nálunk is külön szektája van a vapianistáknak. A Vapiano október 22-én kereken tízéves lett.
Kétéves kisfiút rúgattak be egy walesi étteremben
Akaratán kívül jó adag whiskyvel ünnepelte második születésnapját egy walesi kisfiú. A BBC szerint Sonny Rees szülei a dél-walesi Swansea egyik éttermében rendeztek kisebb bulit gyermekük születésnapjára, és az ebéd után egy pohár gyümölcslevet rendeltek neki.
5 párizsi étterem, ahol 7000 forintból lakomázhatunk
Ha valamit elvárunk egy párizsi utazástól, legyen bármilyen rövid és takarékos is, az egy művészi ebéd. Van rá lehetőség.
Minden napra jut egy menő hely Budapesten II.
Amikor már azt hinnénk, a sorra nyíló romkocsmák, bárok és bisztrók újhullámába nem fér bele több izgalmas hely, még mindig érhetnek pozitív csalódások. Legutóbbi gasztrotúránkon csokis croissant illatú párizsi padlásokon, kávégőzös ausztrál tengerpartokon, és csülökkel megpakolt magyaros fazekakon át vitt az utunk, közben pedig megtaláltuk Budapest vendéglátóiparának Batmenjeit is.
3 szállás, 3 étterem Amszterdamban, amit biztosan megengedhet magának
Jó lenne egy igazi, nyugat-európai nagyvárosban eltölteni az őszi hosszúhétvégét? Egy kicsit úgy érezni, hogy nem kell minden fillért megszámolni? Van megoldás.
Lassan nem lesz hol sörözni
Negyedik éve csökken a vendéglátóhelyek száma, ha csak kis mértékben is. Összesen 34 393 vendéglátóipari üzlet működik Magyarországon, a Nielsen piackutató vállalat új cenzusa szerint; 1 százalékkal kevesebb, mint az egy évvel korábbi 34 855.
3,6 méteres robotlányok rázzák magukat a tokiói piroslámpás negyedben
Nem mindennapi szórakozást kínál vendégeinek egy nemrég nyílt tokiói étterem: 3,6 méteres robotlányok nyújtanak show-műsort a látogatóknak.
Cserebere-étterem indul Firenzében
A pénz mellett szinte bármit elfogadnak fizetségként abban a firenzei étteremben, amely annak ellenére, hogy még meg sem nyílt, máris hetekre előre teltházas. Olaszországban a gazdasági válság hatására terjedésnek indult a cserekereskedelem.
Étteremben lőtte agyon apját egy finn fiatalember
Egy finn fiatalember agyonlőtte az apját Helsinki központjában, egy étteremben hétfőn - közölte a rendőrség.
Neten keresik a legkedvesebb budapesti pincért
Budapesti éttermek nevezhetik be felszolgálójukat a Legbarátságosabb pincér elnevezésű versenyre augusztus végéig a www.legbaratsagosabbpincer.hu oldalon, a vendégek pedig szavazhatnak kedvencükre.
Jenson Button vállalkozónak nem túl sikeres
Autóversenyzőnek biztosan jobb Jenson Button, mint vállalkozónak, szeptemberben nyitott étterme ugyanis egy évet sem bírt ki, s nemrég bezárt.
Csak csónakkal volt elérhető a világ legrégebbi étterme
A mai napig várja a vendégeket a világ legrégebbi, 1435-ben alapított étterme az olaszországi Ferrarában.
Új gasztrodivat: vacsora a magasban
Minden értelemben látványkonyhát ígérnek a városok felett a magasban, sztárséfek alkotta finomságokat szervírozó ideiglenes éttermek.
Melyik partyt választaná a bulivárosban?
Hippis, rockos, elegántos – Hong Kong turistahülyítő közhelyein túl a második városban nyüzsög a bulivilág arisztokráciája.