#kakaótermés


Globális csokoládéválság fenyeget a kakaóhiány miatt
 

Globális csokoládéválság fenyeget a kakaóhiány miatt

A klímaváltozás a kakaóra is kihat, ezért a 2023–2024-es szezonban erőteljes terméscsökkenés várható, miközben a globális kereslet növekszik. A Bloomberg szakértője a helyszínen járva megállapította: az afrikai gazdák olyan keveset kapnak a kakaóért, hogy gyors megoldás valószínűleg nem lesz.

Lengyel Miklós Lengyel Miklós

Komoly karbonlábnyoma van minden tábla csokoládénak
 

Komoly karbonlábnyoma van minden tábla csokoládénak

Miközben a kakaótermelés maga is jelentősen hozzájárul a klímaváltozáshoz, a jelenség vissza is hat a csokoládé alapanyagára. A klimatikus változások nyomán akár a felére is csökkenhet a kakaótermesztésre igazán alkalmas területek nagysága.

hvg.hu hvg.hu