Kánikulában király: Cider- koktélok
A cider a britek, a franciák, a belgák, az amerikaiak nagy kedvence. De ne kérdezzük tőlük, hogy ez bor vagy sör, mert mindegyik mást fog mondani. Mindenesetre jó ideje már nálunk is nagyon népszerű ital.
#koktél
Nőnapi meglepetés: ehető koktélok
Közeleg a nőnap. Mi legyen:parfüm, egy csokor virág, egy tábla csokoládé, valami kis csecsebecse? Kedves figyelmességek, mindenki örül, ünneplés kipipálva újabb egy évre. Erősebbik nem figyelem! Aki kicsit bevállalósabb, annak van formabontó ötletünk.
Nagy kávébár a körúton
Ötven kiállító, több száz kávés termék, borok s párlatok kóstolója, versenyek és előadások a VI. KávéBár Bazáron február 21-22-én a budapesti Corinthia Hotel termeiben. A kiállítás nemcsak a szakmabelieknek, hanem a fogyasztóknak is rengeteg újdonságot, ínyencséget és látványos programokat kínál. Kávészenvedélyen innen s túl még megtudhatjuk, mi az a cascara, mire jó a kakaóhéj, melyek a világ legjobb rumjai, hogyan kóstoljunk konyakot, pálinkát.
Lappföldi vodkakurzus a Belvárosban
A héten finn vodkamesterek látogattak Budapestre. Markku Raittinen és Pekka Pellinen egyenesen Lappföldről érkezett, hogy egy szakmai kurzus keretében beavassák a főváros legelismertebb bárjainak mixereit a finn vodka titkaiba.
Ünnepi koktélok - recept
Ki mondta, hogy csak kánikulában lehet koktélozni? Ez legalább annyira lejárt lemez, mint hogy pezsgőt csak szilveszterkor iszunk.
Koktélparti a Belvárosban
London, Madrid, Dublin, Bécs és számos európai nagyváros után most Budapestre is megérkezett a BARFLY-Cocktail Trip. Az első turné december 4-én volt, ma este héttől indul a következő. Úgy,hogy még be lehet csatlakozni, hosszú az éj.
A száraztörvény, egy szabad ország és egy koktél
„Az a legköltségesebb ostobaság, ha szenvedélyesen hiszünk egy nyilvánvalóan hamis dologban”- jelentette ki H.L. Mencken író, amikor végre 1933. december 5-én az amerikai szenátus megsemmisítette a Volstead törvényt.
A világ legtöbbet díjazott vodkája
Az idei Vodka Masters versenyen újabb négy érmet szerzett egy lengyel vodka. Elismeréseinek gyűjteménye immáron akkora, hogy jelenleg a világ legtöbbször díjazott vodkájaként tartják számon. Szakmai vezetőjük szerint a lengyel vodka egyedi karaktere nemcsak a zsűri szerint meggyőző, de a nemzetközi koktél trendeket is új irányba tereli.
3,4 millióba kerül a világ legdrágább koktélja
A Melbourne-i Club 23 legkülönlegesebb italát 16 óráig tart elkészíteni.
Az 5+3 legjobb tetőterasz Budapesten
Ha beszorulunk a városba hétvégére, vagy csak lazulnánk egyet a napi robot után, nincs jobb, mint felemelkedni. Ha nem is a magas égbe, de néhány emeletnyire. Odaföntről mindjárt másként látjuk a világot. Hideg ital, pár falat, jó társaság, nagy dumálás, klassz zene. Mi kell még?
Mire jó a szárzeller? - recept
Az angol zeller, szárzeller, rúdzeller, halványított, avagy halvány zeller arra a legjobb, hogy szinte nincs is. Legalábbis, ami a kalóriatartalmát illeti. Így a tavaszi diéták szezonjában már ez is elég lenne ahhoz, hogy a konyhapultra pakoljuk.
Egy budapesti bár, amely megtörte London és New York uralmát
Állattenyésztő akart lenni, nem a szakma vonzotta, hanem az, hogy akkor a városba mehet tanulni. Végül sokkal tovább jutott, ha valamiről van víziója, megcsinálja akkor is, ha az mások szerint lehetetlen. Amikor gourmet bárt nyitott Budapesten, sokan azt mondták, hogy bárt nyitni maga a biztos bukás. A Boutiq’ Bárt 2012-ben mégis beválasztották a világ 50 legjobbja közé. Nagy Zoltán szeret szembemenni a világgal.
Tüzes tél – mexikói recept
Fagyoskodás ellen bundázott zöld chili, fűszeres burrito, pikáns szószos nacho és tequila világbajnoki mixelésben. A borús Budapest szívében napfényes Mexikó.
Íme három forró koktéltipp őszre
A hűsítő italok ősszel háttérbe szorulnak, sokkal inkább előnyben részesítjük a forró finomságokat. Íme három koktélrecept a hűvösebb időkre!
Illetlenség: lenyelte a lábujjat a savanyúlábujj koktélból
Lábujj lenyeléséért fizetett egy férfit 500 kanadai dollár, vagyis átszámítva körülbelül 110 ezer forint büntetést Kanadában.
Íme néhány tipp és egy koktélrecept egy nyári bulihoz
A nyár a házibulik, a grill- és kertipartik igazi szezonja, azt viszont a legtapasztaltabb házigazdák is tudják, hogy egy ütős buli megszervezése csöppet sem egyszerű feladat. Íme néhány tipp és egy hűsítő tequilás koktélrecept a magabiztos vendéglátáshoz.
Kávézzon egyet világbajnokokkal
A földkerekség legjobb kávéi, italkülönlegességek, vezetett kóstolások, gasztro kalandozás, workshopok, bemutatók, országos barista , koktél- és flair bajnokság. A kávé világáról szól a mostani hétvége.
Fűtsön be tequilával
Télvíz idején, egy fárasztó nap után több mint jó bevackolni magunkat kedvenc fotelünkbe. S inni egy… mit is?
Íme a világ legdrágább koktélja
Koktélárrekord dőlt meg a londoni Playboy Clubban: 1 millió 850 ezer forintnyi fontért készítette az italt egy neves mixer.
Melyik partyt választaná a bulivárosban?
Hippis, rockos, elegántos – Hong Kong turistahülyítő közhelyein túl a második városban nyüzsög a bulivilág arisztokráciája.