#lencse

Most tényleg érdemes lencsét enni, de nem a pénz miatt
 

Most tényleg érdemes lencsét enni, de nem a pénz miatt

Ahogy sokan a halat szinte csak karácsonykor fogyasztják, a lencséből készült ételek újévkor értékelődnek fel. Január elsején szinte kötelező lencsét enni, különben a babona szerint nem áll pénz a házhoz. Bár semmilyen módon nem bizonyított, hogy meg lehet gazdagodni egy kiadós lencsefőzelék elfogyasztásától, mégis minden évben készítjük, mellé pedig sertéshús dukál, hiszen a disznó kitúrja a szerencsét. Itt van minden, amit a lencséről tudni érdemes.

Szász Eszter Szász Eszter






Minden második magyarnak rossz a szeme
 

Minden második magyarnak rossz a szeme

Könnyen meg tudunk feledkezni arról, mennyire fontos, hogy lássunk. De gondoljon arra, hogy a környezetéből érkező ingerek 80%-át a szemén keresztül észleli – ezt a tényt ismerve máris felértékelődik ez az egyébként természetesnek tűnő „adottság”.

Optic World Optic World



Lens culinaris - a lencse karrierje
 

Lens culinaris - a lencse karrierje

Fényes pályafutása a nincstelenséggel kezdődött. Mert persze, hogy az ősidőktől kezdve a szegények eledele volt a lencse, ami nélkül nem köszönthet be az új esztendő. Legalábbis, ha direkt nem akarjuk kivívni magunk ellen a sorsot.

-gy- -gy-

Tíz étel, amitől szerencsénk lesz
 

Tíz étel, amitől szerencsénk lesz

Újévkor nálunk mindenki lencsét eszik, hogy gazdag legyen, de legalábbis ne sovány pénztárcával szűkölködjön. Meg persze a lencsét azért is eszik a népek, hogy ne csak gazdagok, hanem szerencsések és szépek legyenek. De máshol a világon vajon miket esznek az emberek, hogy boldog újévük legyen?

-sz- -sz-

Michelin- csillagos fogások a fedélzeten
 

Michelin- csillagos fogások a fedélzeten

Többek között a zöld puy lencse és a különféle gombák a kedvenc alapanyagai Régis Marcon, három Michelin-csillagos séfnek, akinek ételkreációit jövő héttől az Air France légitársaság hosszú távú járatain is meg lehet kóstolni.

hvg.hu/turizmus.com hvg.hu/turizmus.com

Egy tál lencse - recept
 

Egy tál lencse - recept

Ízes hiedelmeink egyike, hogy az új esztendő első napján mindenképpen lencsét kell ennünk, ha nem akarunk egész évben üres zsebbel tengődni. A szerencsehozó, pénzcsináló lencse nem volt azonban mindig ilyen jó hírű.

Gy.Zs. Gy.Zs.

Tökéletes szerencsehozó lencse – recept
 

Tökéletes szerencsehozó lencse – recept

Lencsét enni az év első napján kötelező: nehogy már pont a saját szerencsénket pénecoljuk el. Ha mégsem hozná meg a várva várt bőséget és gazdagságot, legalább nem mi leszünk a hunyók.

H.A.-Gy.Zs. H.A.-Gy.Zs.