Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#pizza

hvg.hu Vállalkozás

Amikor majd egy drón hozza ki a pizzát

A kereskedelmi felhasználású drónok hamarosan ellepik az Egyesült Államok egét, kockázati tőkebefektetők eközben már komoly téteket tesznek az iparágra. Elképzelhető, hogy hamarosan egy drón hozza majd ki a pizzánkat?

MTI Gasztro

Hárommilliárd pizza fogy el évente Olaszországban

Az olasz nemzeti eledelnek számító pizzának egyre nagyobb a sikere az egész világon - derült ki az olasz vendéglátósokat tömörítő Fipe hétfőn közölt adataiból, amelyeket a Nápolyban rendezendő pizza világbajnokság alkalmából tettek közzé.

M. László Ferenc Itthon

Mit is mondott Anyuka? – Egy magyar vidéki csoda féltett titkai

Magyarország legjobb pizzája, legjobb hamburgere, legjobb paradicsomos pacalja. Az utóbbi időben elhalmozzák dicséretekkel az ország egyik legkülönlegesebb vidéki éttermét. De mi a legszegényebb megye kellős közepén működő olasz-magyar vendéglő titka, hogyan lett a Sarok Presszóból az olasz séfek által is magasan jegyzett Anyukám Mondta. Hogy mondott-e bármit Anyuka, a cikkből kiderül, a felfedett titokból annyit elárulhatunk, hogy a sikerhez egy testvérpár konok minőségmániája kellett.

Megyeri Zsuzsa Gasztro

Rómában élj rómaiul 2.: Délidőben

Hiába tudja a turista, hogy tele hassal már a legantikabb római rom sem csigázza fel annyira, mint a szieszta utáni vágy. A kísértés délben pizzákkal érkezik.

Nagy Gergő Vállalkozás

A 200 forintos pizza titka

Budapesten a legsikeresebb üzleti modellek közé verekedték magukat a 200 forintos pizzaszeleteket árusító üzletek, melyek döntően az éjszakai bulizásba induló, vagy onnan hazatántorgó fiatalok gyomrára apellálnak. A terméket innovatívnak nevezni kis túlzással sem lehet. Sokkal inkább a megfelelő hely és a jó időzítés találkozásáról van szó. Hiszen mi olcsóbb és laktatóbb van egy kétszáz forintos pizzacsíknál?

Molnár Kata Orsolya Gasztro

A pizza legyen zöld: világra szóló magyar ötlet

Az online ételrendelés és a hegyekben álló csomagolóanyagok, papírhulladékok együtt járnak.A kolbászzsírtól maszatos pizzásdobozok fölött számítógépnél görnyedők képe közhelyesnek számít ma már. Egy magyar újítás zölddé teszi a pizzázást, miközben azt is megmutatja, milyen a jövő étterme és ételrendelése.

Haulitus Anikó Gasztro

Kenyértésztából sokféle finomságot - recept

Ugye, sokan emlékeznek még Barba mamára és Barba papára, akik bámulatosan tudták változtatni az alakjukat? Elég volt egy varázsszó, kis trükk, és már meg is történt a csoda. A kenyértésztának még varázsige sem kell, hogy vekni helyett pompossá, grissinivé, focacciává, pitává változzon.

Nagy Emese Gasztro

Fincsi és lájk – itt az új generációs ételportál

A kollégiumi kapucsengők gyakran szólnak. Az éttermi házhoz szállítók adatbázisában gyakori címek a bentlakásos intézmények, ha elfogyott a mama főztje, de pénz még van, a diákok előszeretettel verik el pizzára vagy másra. A Facebook-generáció néhány tagja ebben is ötletet talált, mert nem volt elégedett az éttermi keresőoldalakkal. Csinált egy interaktívat.

hvg.hu Gasztro

Elgurult a nápolyi pizza

Meg sem állt San Franciscóig, vitte magával a hagyományos fatüzelésű kemencéjét, mert csak abban az igazi. Négy kerék azért kellett hozzá.

Megyeri Zsuzsa Gasztro

Már-már pizzaevő nagyhatalom vagyunk

Kezdetben felülstilizált melegszendvicsre hasonlított, majd a tészta felvette az eredeti pizzához hasonló formát. Az ízesítéssel sok mindent fel lehet javítani, de el is lehet rontani. Negyven éve esszük, és nem unjuk.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Tökéletes pizza házilag - recept

Ha tetszik, ha nem a felkent magyar konyházóknak, a pizza immár a honi kulinária alaptétele. Népszerűségben veri a lángost és a fánkot is, annak ellenére, hogy többnyire az eredeti olasz tésztához van a legkevesebb köze. Ennek oka nemcsak a magyar fantázia gazdagságát bizonyítandó, meghökkentő feltétek sokszínűségében keresendő, hanem abban a szomorú tényben, hogy ha ránk tör a csillapíthatatlan pizza-ehetnék, szinte azonnal nyúlunk a telefonért és hívjuk a pizzafutárt.

hvg.hu/T.S. Gasztro

Dübörög a pizza-automata

A gasztronómiában világhódító olasz ételt egy technikai nóvumnak köszönhetően több országban már automatából vásárolhatják kedvelői. A találmány forgalmazói bőséges választékot és percek alatt frissen sült pizzát garantálnak.

1 2 3 4 5 6 7 8 9
Harkiv belvárosát támadták az oroszok, a rakétacsapásnak 23 sérültje van

Harkiv belvárosát támadták az oroszok, a rakétacsapásnak 23 sérültje van

Nagyon átverhette Oroszország és Azerbajdzsán az EU-t: milyen gázt is veszünk keletről?

Nagyon átverhette Oroszország és Azerbajdzsán az EU-t: milyen gázt is veszünk keletről?

Fotók: így fog kinézni a történelmi holdra szállás, valamint az ehhez használt Starship űrhajó

Fotók: így fog kinézni a történelmi holdra szállás, valamint az ehhez használt Starship űrhajó

Elkészült a „hangok svájci bicskája”, bármilyen szövegből hangot készít az Nvidia

Elkészült a „hangok svájci bicskája”, bármilyen szövegből hangot készít az Nvidia

Magyarországon a rekorderős új Skoda Octavia RS

Magyarországon a rekorderős új Skoda Octavia RS

Több lépéssel közelebb mehetünk Bartók Béla életéhez és munkásságához a művész otthonában nyílt kiállítás segítségével

Több lépéssel közelebb mehetünk Bartók Béla életéhez és munkásságához a művész otthonában nyílt kiállítás segítségével

Megütötte a bírót egy focista, bíróság elé kell állnia

Megütötte a bírót egy focista, bíróság elé kell állnia

Megunta várakozást, épített egy Tesla Roadstert egy amerikai ezermester

Megunta várakozást, épített egy Tesla Roadstert egy amerikai ezermester

Makacs berögződések miatt zárkóznak el még most is sokan a klímáktól

Makacs berögződések miatt zárkóznak el még most is sokan a klímáktól

A címlapról ajánljuk