Herpeszvírus fenyegeti világszerte a pontyállományt
Agresszív herpeszvírus fenyegeti világszerte a pontyállományt, egyelőre nem találnak ellenszert a betegségre.
#ponty
Több ezer ponty kapott új otthont a Tisza-tóban
Tízezer kilogrammnyi fiatal pontyot telepített a Tisza-tóba a víztározó halállományát kezelő Tisza-tavi Sporthorgász Közhasznú Kft. - tájékoztatta a társaság médiareferense.
Nem lesz pontyfogási tilalom a Balatonon
Idén is feloldották a Balatonon a május 2. és június 15. között esedékes pontyfogási tilalmat az illetékes hatóságok a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. kezdeményezésére - tájékoztatta Füstös Gábor, a társaság horgászturisztikai és kereskedelmi vezetője csütörtökön.
Veszteség nélkül áttelelt a halállomány a Tisza-tavon
Hosszú évek után először számottevő veszteség nélkül telelt át a Tisza-tavon az elmúlt évi ívásból származó természetes halszaporulat – közölte a vízterület halászati hasznosításával megbízott Tisza-tavi Sporthorgász Kft. ügyvezető igazgatója a közelmúltban elvégzett mintavételek eredményeire hivatkozva.
Mennyibe kerül egy kiló ponty?
A hal szinte nélkülözhetetlen fogásnak számít az ünnepi menüben, hol halászlé formájában, hol pedig rántott változatban kerül a karácsonyi asztalra. A néphit pedig azt tartotta az ünnepi hal sok pénzt, illetve a család előrehaladását – pikkelyei és gyors mozgása miatt – segíti elő. A legújabb táplálkozási előírások szerint pedig hetente legalább egyszer együnk 15 dekányi halat, ha valóban egészségesen akarunk élni. De karácsonykor minden bizonnyal ennél több is elfogy majd.
Kevesebb a hal idén, 700 forint egy kiló ponty
Az idei haltermés 21-22 ezer tonna lesz Magyarországon, mintegy 15 százalékkal kevesebb az áltagosnál, elsősorban a mostoha időjárás miatt - mondta Németh István, a Magyar Haltermelők és Halászati Vízterület-hasznosítók Szövetségének (Mahal) elnöke.
Visszaküldené Argentínába a hekket a balatoni főhalász
Igazi hungarikum a keszeg, a fogas, mégis hekket eszünk a Balatonnál, mert nem szálkás, és olcsóbb is. Ha mégis balatoni halfajtából készült ételt választunk az étlapról, úgy sem biztos, hogy hazait kapunk, vagy nagy valószínűséggel fekete piacról származót. Július utolsó szombatja a balatoni halak napja, a Balaton természeti értékeinek védelmével kapcsolatos szemléletváltást mozdítaná elő, hiszen egészséges és finom húsú halakkal teli a víz, amelynek minősége kiváló.
Már most érdemes megvenni az ünnepi pontyot
Gondokat okoz az elmúlt hétvége hideg időjárása a belföldi élőponty-ellátásban a termelőknél és a szállítóknál a Haltermelők Országos Szövetsége és Terméktanácsa (Haltermosz) információi szerint.
Régi-új halételek - karácsonyi receptek
„A hal a férfiak külön kultusza, szakácsnék vesződsége! Vajjon volt-e már nő, aki halat tudott főzni?”
Balaton: alacsony a pontyszaporulat, nem lesz fogási tilalom
A Balatonon eltörölte a törvény szerint május elején életbe lépő pontyfogási tilalmat a Somogy megyei halászati felügyelő - tájékoztatta Szakál Tamás, a Balatoni Halászati Zrt. horgászturisztikai menedzsere az MTI-t szerdán.