Halból készült termékekkel bővítené kínálatát a baromfifeldolgozással foglalkozó szarvasi Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt., amely többek között halvirslit is gyártana, részben menzák számára - közölte a vállalat elnök-vezérigazgatója a Világgazdaságnak (VG) adott interjújában.
A karácsonyi ünnepek előtt a haltermelők széles választékkal várják a vásárlókat, és ilyenkor az éves átlagárnál alacsonyabb áron lehet halat venni - közölte Németh István, a Magyar Haltermelők és Halászati Vízterület-hasznosítók Szövetségének (Mahal) elnöke pénteken az MTI-vel.
Karácsony előtt a vízcsapból is hal folyik, meg a halas receptek. A minap azt olvastuk valahol, hogy az ünnepi rántott halat az a nyeretlen kezdő is meg tudja csinálni, aki eddig legfeljebb csak teavizet forralt magának,úgy hogy bátran álljon neki.Tökéletesen megdöbbentünk, és mindjárt eszünkbe is jutott: hányféleképpen ronthatjuk el.
A nagy hajtásban elfelejtettük megünnepelni magunkat. Idén tavasszal volt a rovat ötéves. Most a karácsonyi hajrázásban a fa alá tesszük az elmúlt fél évtized leglátogatottabb karácsonyi receptjeit. Lehet újralapozni, és köszönjük.
A Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. (BHNp) megkezdte az idei haltelepítést csütörtökön, több mint 10 ezer kilogramm fogható méretű ponty Balatonba engedésével. Velük együtt 300 jelölt harcsát is a vízbe juttatnak egy új kutatási program részeként.
Rekordméretű, 22 kilós halat fogott ki a palotási tóból Biros Péter, a magyar vízilabda-válogatott csapatkapitánya - olvasható a válogatott honlapján.
Agresszív herpeszvírus fenyegeti világszerte a pontyállományt, egyelőre nem találnak ellenszert a betegségre.
