#torta

IKEA-felfüggesztés: gyanús baktériumra bukkantak a tortában

Huszonhárom országban függesztette fel kedden a mandulás csokitorta árusítását éttermeiben az IKEA bútoráruházlánc, mert a kínai hatóságok szerint a termékben az általában fekáliával kapcsolatba hozható baktériumra bukkantak. A hvg.hu kérdésére az áruházlánc közölte, Magyarországra nem került a szállítmányból, így a hazai üzletekben nem is függesztik fel a torta forgalmazását.




Így érhet 1375 dollárt egy szelet esküvő torta

Összesen 480 ezer dollárért kelt el az a kék-fehér pamutvászon ruha, amelyet Judy Garland viselt az Óz, a csodák csodája című filmben. Vilmos herceg esküvői tortájának egy maradék szeletéért pedig 1375 dollárt fizettek egy Beverly Hills-i aukciós házban.






Így készül a jó sajttorta - recept

Manapság, amikor dohányfagylalttal, szarvasgombás mézes desszerttel, vagy éppen mangalicatöpörtyűs csokoládéval és ehhez hasonlókkal találkozunk, a legkevesebb, hogy sajtból van a torta. Sőt, a cukrászdák, kávézók, bisztrók kínálatából nem is hiányozhat, a világ szinte minden táján ott kínálja magát.




A tökéletes piskótatészta – recept

Nem csoda, hogy a piskóta az egyik legkedveltebb sütemény, hiszen számtalan variációja van a napközis kockától a rafinált tekercsekig. Az alaptészta felhasználását, ízesítésének lehetőségeit csak a fantáziánk határolhatja. Feltéve, ha ismerünk pár egyszerű tippet, trükköt, fortélyt, hogy a piskótánk tökéletesen sikerüljön.



A legjobb receptek sütőtökből

A narancsszínű, édeskés, krémes sütőtök igazi őszi zöldség, nemsokára be is köszönt a sütőtökszezon. Ezzel együtt jár, hogy bárhova nézünk, sütőtököt látunk, de szerencsére az árak is barátibbak. Érdemes sütőtökös receptek után kutakodni, ebben segítünk most mi is.


Lukács cukrászda: a profizmust meg kell fizetni?

Szakmai berkekben az ország egyik legjobb cukrászdájának tartott Lukács kissé megosztja az édesszájú nagyközönséget. Sokan botrányosnak tartják magas árait. Mások úgy vélik, a kompromisszumot nem ismerő profizmust képviseli az ár-érték arány. Cukrászdákat bemutató sorozatunk újabb állomásán ennek is igyekeztünk utánajárni.


Luxus és torták féláron a Torkos Csütörtökön

Egyre inkább úgy tűnik, hogy februárban ünnepeljük a torkoskodás nemzeti ünnepét, amely valahogy mindig pont csütörtökre esik. Az idei Torkos Csütörtökből a luxuséttermeket, valamint a cukrászdákat és fagylaltozókat ajánljuk olvasóink figyelmébe tematikus aloldalainkon.


Agysejtjeink miatt hízunk el

Amikor telített zsírokban gazdag ételeket eszünk, azok az agysejtekbe jutva gátolják azt a fékező rendszert, amelyik leállítaná elszabadult étvágyunkat, ezért éppen akkor nem hagyjuk abba az evést, amikor kellene.


A legjobb torták karácsonyra

Érdemes egy kicsit könnyíteni saját sorsunkon és az ünnepekre legalább a süteménykészítés gondjától megszabadulni. Különösen, hogy ennyi remek helyről rendelhetjük meg a legjobb tortákat.