Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#tücsökliszt

hvg.hu Élet+Stílus

Mit szólna ahhoz, ha tücsök kerülne a pizzájába? Egy olasz cég kipróbálta - videó

Becslések szerint a rovarok piaca Európában 2030-ra akár hárommilliárd eurót is érhet. A házi tücskök élelmiszerként való felhasználását például 2023 óta engedélyezi az Európai Unió. És azóta egyre több szakács fantáziáját foglalkoztatja a kérdés, hogy hogyan lehet őket felhasználni. Egy olaszországi startup például pizzatésztához gyárt belőlük lisztet. De mit szólnak ehhez az olaszok? Zseniális ötlet a klímaváltozás elleni küzdelemben vagy frontális támadás az olasz konyhával szemben?

Gyükeri Mercédesz Gazdaság

Enne kekszet tücsökkel? Sütne hamburgert kukacból? És ajánlaná Németh Szilárdnak?

A hetvenes években sokan összerezzentek arra a gondolatra, hogy nyers halat egyenek, ma pedig az egész világ a szusiért rajong. Most ugyanígy idegenkedünk a rovaroktól, a magyar kormány meg egyenesen félti tőle az embereket – de vajon így lesz-e ez tíz év múlva is? A hvg.hu-nál a bátrak útjára léptünk: nyers és szárított rovarokkal felfegyverkezve főztünk egyet, aztán meg is kóstoltuk a végeredményt.

Megvan a felmérés eredménye: ezért fél sok 13-17 éves kimenni az utcára

Megvan a felmérés eredménye: ezért fél sok 13-17 éves kimenni az utcára

Keresik ezt a két férfit, mert Budán összevertek két másikat egy szórakozóhelyen

Keresik ezt a két férfit, mert Budán összevertek két másikat egy szórakozóhelyen

Akkora mágneses tornádók kavarognak a Jupiteren, hogy a Földnél nagyobb ködöt hoznak létre

Akkora mágneses tornádók kavarognak a Jupiteren, hogy a Földnél nagyobb ködöt hoznak létre

„Itt az ideje, hogy felforgassuk ezt az országot” – megbénult Olaszország

„Itt az ideje, hogy felforgassuk ezt az országot” – megbénult Olaszország

A kormány jócskán az inflációt meghaladó mértékben emeli az energia jövedéki adóját

A kormány jócskán az inflációt meghaladó mértékben emeli az energia jövedéki adóját

Magyar Péter az államtitkárnak: Miért kap annyi pénzt Orbán Balázs egyetlen kastély felújítására, mint amennyi az összes gyermekotthon karbantartására jut?

Magyar Péter az államtitkárnak: Miért kap annyi pénzt Orbán Balázs egyetlen kastély felújítására, mint amennyi az összes gyermekotthon karbantartására jut?

Poroltóval vert szét egy élelmiszerüzletet egy férfi Tatabányán – fotók

Poroltóval vert szét egy élelmiszerüzletet egy férfi Tatabányán – fotók

Nagy Márton elmondta, merre van az előre: autó és atom

Nagy Márton elmondta, merre van az előre: autó és atom

Elmarasztalták a magyar államot egy újságíró lehallgatása miatt

Elmarasztalták a magyar államot egy újságíró lehallgatása miatt

A címlapról ajánljuk