Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#élelmiszertechnológia

HVG Könyvek HVG Könyvek

Hogyan változtatta meg a világot a konzerv élelmiszer?

Az ételkonzerv a maga idejében ugyanolyan forradalmi újításnak számított, mint a mai Szilícium-völgyben székelő startupok bármelyik ötlete. Történetéből pedig kiderül, milyen meglepően keveset változtak az innovációval kapcsolatos dilemmák az utóbbi kétszáz évben - mutat rá Tim Harford brit újságíró A gazdaság rejtett logikája című könyvében. Részlet.

hvg.hu Tech

Ilyet még nem kóstolt: jön az ehető hologramos csoki

A svájci csokoládénak évszázados hagyománya van. Az egyik csokigyártó a múlt mellé vette a jövőt is: személyre szabott, hologramos csokoládékat készít. Mindenféle címkeragasztás nélkül, maximálisan ehető formában.

Életveszélyes sérüléseket okozott egy kutya egy négyéves kislánynak

Életveszélyes sérüléseket okozott egy kutya egy négyéves kislánynak

Amber Heardnek ikrei születtek

Amber Heardnek ikrei születtek

A Kék Pelikan nyerte a legjobb mozifilmnek járó díjat Stuttgartban

A Kék Pelikan nyerte a legjobb mozifilmnek járó díjat Stuttgartban

A Tisza azonnali hatállyal visszahívatná a BKV-vezért

A Tisza azonnali hatállyal visszahívatná a BKV-vezért

Amber Heardnek ikrei születtek

Amber Heardnek ikrei születtek

A Kék Pelikan nyerte a legjobb mozifilmnek járó díjat Stuttgartban

A Kék Pelikan nyerte a legjobb mozifilmnek járó díjat Stuttgartban

Rácz András a kémbotrányról: Kárpátalja légvédelméről az oroszoknak kell információ, nem Magyarországnak

Rácz András a kémbotrányról: Kárpátalja légvédelméről az oroszoknak kell információ, nem Magyarországnak

Döbbenten nézte az autós, ahogy nekiszalad egy gyalogos, majd elsántikál – videó

Döbbenten nézte az autós, ahogy nekiszalad egy gyalogos, majd elsántikál – videó

5 perc alatt feltölthető, pillekönnyű és méregdrága a legújabb villanyautó

5 perc alatt feltölthető, pillekönnyű és méregdrága a legújabb villanyautó

A címlapról ajánljuk