Lássuk tehát, hova érdemes párunkkal utazni, és milyen helyi ételek várnak arra, hogy előkészítsék romantikus éjszakánkat egy idegen városban:
Egy romantikus vacsora...
Flickr (Creative Commons)
Párizs
A Valentin-napot bizonyára sok pár fogja a szerelem fővárosában, Párizsban tölteni. Egy vacsora egy Eiffel-toronyra néző étterembe feledhetetlenné teszi a szerelmesek ünnepét, különösen, ha Aphrodité titkos fogásaiból rendelünk magunknak. Kezdésnek válasszuk a híres francia hagymalevest. A vöröshagyma kéntartalma élénkíti az idegrendszert és egy csöppet oldja a gátlásokat is, a fehérbor pedig jót tesz a szívműködésnek. Nem hiába fogyasztják a franciák ezt a levest hagyományosan esküvő előtt – így biztosítják a nászéjszaka sikerét. Folytatásképp következzék csiga paradicsommal. A puhatestűeket mindig is afrozidiákumnak tartották, csakúgy mint a franciák által egyenesen szerelemalmának nevezett paradicsomot – bár tudományosan egyik összetevő vágykeltő hatása sem igazolt, egy ilyen este után ez nem fog senkit sem visszatartani. Különösen, ha a vacsorára eperrel és pezsgővel tesszük fel a koronát.
Liszabon
Liszabon igazi mediterrán főváros, ahol a tenger kincsei, a déli és a trópusi gyümölcsök állandó szereplői az étrendnek – nincs ez másképp Valentin-napon sem. Indítsuk a menüt egy könnyű avokádó salátával: a rendkívül egészséges és finom gyümölcsben található telítetlen zsírok és E-vitamin elősegíti a termékenységet, magas növényi-zsír tartalma pedig energiát biztosít fogyasztójának. Főételnek válasszuk Casanova kedvenc afrozidiákumát, az osztrigát, mely magas cink tartalmának köszönhetően nemcsak az állóképességet, de a spermiumtermelést is fokozza. A vacsora záróakkordjaként ízleljük meg a portugálok kedvencét a pastel de natát, a fahéjjal megszórt vaníliakrémes leveles kosárkát – a magas illóolajtartalmú vanílián nemcsak a vacsora sikere múlhat.
Vágykeltő falatok
Flickr (Creative Commons)
Isztambul
Isztambul a mesés kelet kapujában található, Valentin-napon biztosan minket is magával ragad varázslatos hangulata. Ünnepeljük meg ezt a csodás estét egy fenséges vacsorával! Előételnek válasszunk fokhagymalevest, mely a vöröshagymából készült társához hasonló hatásokkal bír. A török konyhában nem ritka, hogy főételként húsmentes fogást fogyasztanak – most válasszunk mi is zöldségételt, a lényeg, hogy legyen benne articsóka, melyet már az ókori kultúrák is vágyfokozó ételnek tartottak. Desszertnek fogyasszuk a törökök egyik legnépszerűbb édességét, a baklavát. A méz gyümölcscukrai gyorsan energiához juttatják a szervezetünket, magas aminósav tartalma pedig fokozza a fehérjék termelését, mely növeli az állóképességet és a szexuális teljesítményt.
Genova
Romantikus lesz a Valentin-nap, ha az olaszországi Liguria tartomány fővárosában töltjük el. Innen származik az olaszok egyik legnépszerűbb bazsalikomból, olajból és fenyőmagból készülő pestója, a genovai pesto. Egy vágykeltő vacsorát érdemes ezzel indítani, hiszen a magvak fokozzák az izgalmat és a tesztoszterontermelést, a bazsalikom pedig értágítóként, vérkeringést javító szerként növelhetik a szexuális aktivitást. Valójában minden hasonló tulajdonsággal rendelkező fűszer afrozidiákumnak számít, így a rozmaring és a fahéj is. Főételnek rendeljünk rozmaringos nyulat, a vacsora zárásaként pedig kóstoljuk meg a narancsos-fahéjas rizspudingot.
Egy kis endorfin
Flickr (Creative Commons)
Brüsszel
Brüsszel nemcsak Belgium, de egész Európa egyik legizgalmasabb fővárosa, mely Valentin-napon is bizonyára tartogat meglepetéseket. A romantikus vacsorát indítsuk spárgalevessel – a zöldség már csak alakjánál fogva is beindítja a szerelmesek fantáziáját. Brüsszel imádja a kagylót, melyet a legkülönféleképpen ízesít. Valentin-napon rendeljünk olyat, melyet zellerrel kínál – a zeller ugyanis tartalmazza az androszteron nevű férfihormont, melytől minden nő elveszti a fejét. Ha a vacsora végén a hölgyek mégis kéretnék még magukat, a desszertnél biztosan feladják tartózkodásukat: a híres belga csokoládé egy csipetnyi chilivel megbolondítva garantáltan beveszi az ellenállókat. A csokoládé tuti befutó, nemcsak hő-, de a benne található endorfin hatására boldogsághullámokat is okoz.
Molnár Kata Orsolya
