Ha azt mondjuk, sztrapacska, már az is elég remek. Juhtúróval, pörccel, tejföllel nyakon öntve, párolt káposztával, pirított hagymával, magában nagy kanállal, húsok mellé nagy villával. De azért van még bőven izgalom a szlovák asztalon.

Most a poprádiak megmutatják az itteni kollegáknak, mennyi minden, és persze jól meg is etetik a Belvárosban forgó népeket. A terítéken többek között pikáns juhtúrós krémleves, fahéjas kacsacomb párolt káposztával, szarvaspörkölt knédlivel, juhtúróval töltött káposztás derelye, erdei bogyós gyümölcsökkel göngyölt, vaníliamártással nyakon öntött palacsinta.
Ha valaki lemaradna a nemzeti hétről, annak azért vigaszágon itt: a tökéletes sztrapacska.