Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"4fec273f-c5c2-4cb5-9b51-6df588a56b69","c_author":"MTI","category":"itthon","description":"Az ítélet nem jogerős, az ügyészség a tényleges életfogytiglanért fellebbezett.","shortLead":"Az ítélet nem jogerős, az ügyészség a tényleges életfogytiglanért fellebbezett.","id":"20250224_albertirsa-csaladirto-itelet-eletfogytig","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/4fec273f-c5c2-4cb5-9b51-6df588a56b69.jpg","index":0,"item":"2057daba-520a-4abf-ae95-f7c5a125c2a1","keywords":null,"link":"/itthon/20250224_albertirsa-csaladirto-itelet-eletfogytig","timestamp":"2025. február. 24. 16:08","title":"Életfogytig tartó szabadságvesztésre ítélték az albertirsai családirtót","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"53f9dc8e-c0ce-423b-8605-68bcba579b30","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Nem találtak bűncselekmény gyanújára adó okot.","shortLead":"Nem találtak bűncselekmény gyanújára adó okot.","id":"20250225_Elutasitotta-a-rendorseg-a-feljelentest-Lazar-Janos-egykori-reszesederol-a-Divatcsarnokban","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/53f9dc8e-c0ce-423b-8605-68bcba579b30.jpg","index":0,"item":"d3d5bb57-ad2a-41d6-9920-8694208f7d30","keywords":null,"link":"/itthon/20250225_Elutasitotta-a-rendorseg-a-feljelentest-Lazar-Janos-egykori-reszesederol-a-Divatcsarnokban","timestamp":"2025. február. 25. 14:09","title":"Elutasította a rendőrség a feljelentést Lázár János egykori részesedéről a Divatcsarnokban, ahol a Mini-Dubaj befektetői nyitottak volna irodát","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"d35e014d-6694-43fb-b671-fd4f06ec0d97","c_author":"HVG","category":"gazdasag","description":"A nettó fizetés mediánértéke pedig megközelítette a 390 ezer forintot.","shortLead":"A nettó fizetés mediánértéke pedig megközelítette a 390 ezer forintot.","id":"20250225_KSH-2024-december-atlagfizetes-atlagkereset","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/d35e014d-6694-43fb-b671-fd4f06ec0d97.jpg","index":0,"item":"6f9d68d8-0f2c-4496-93ba-a9c47d86994c","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250225_KSH-2024-december-atlagfizetes-atlagkereset","timestamp":"2025. február. 25. 08:30","title":"A KSH szerint nettó 500 ezer volt az átlagfizetés decemberben","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5619cd19-d324-4fbb-81be-d2cbc264bf0e","c_author":"Kuglics Sarolta (EUrologus)","category":"eurologus","description":"Megsokszorozódtak az Európai Unió kiadásai az elmúlt öt évben, a hitelek rendezésében a tagállamok pénzügyi közreműködésére az eddiginél is jobban számíthat az Európai Bizottság.","shortLead":"Megsokszorozódtak az Európai Unió kiadásai az elmúlt öt évben, a hitelek rendezésében a tagállamok pénzügyi...","id":"20250224_koltsegvetes_eu_hitel_unios-forrasok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5619cd19-d324-4fbb-81be-d2cbc264bf0e.jpg","index":0,"item":"24ecb29d-e84b-4d99-af95-e28589b528f6","keywords":null,"link":"/eurologus/20250224_koltsegvetes_eu_hitel_unios-forrasok","timestamp":"2025. február. 24. 15:24","title":"„Az engedetlen tagállamokat büntetik” – a költségvetésről vitáztak az Európai Parlamentben","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"065f95a3-7fbd-4f83-b51d-0ca3902f0453","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"A dél-koreai gyártó új elektromos modelljeiben akár kényünk-kedvünk szerint váltogathatunk.","shortLead":"A dél-koreai gyártó új elektromos modelljeiben akár kényünk-kedvünk szerint váltogathatunk.","id":"20250224_kamu-valto-kerul-a-kia-ev4-uj-villanyautoiba","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/065f95a3-7fbd-4f83-b51d-0ca3902f0453.jpg","index":0,"item":"8cf4f0d9-9725-4641-bfd3-2f10f745e40b","keywords":null,"link":"/cegauto/20250224_kamu-valto-kerul-a-kia-ev4-uj-villanyautoiba","timestamp":"2025. február. 24. 07:59","title":"Kamu váltó kerül a Kia új villanyautóiba","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"df3ae9cc-675b-4290-83d8-07873bb46cea","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Isabella Rossellini gyors felépülést kívánt a katolikus egyházfőnek.","shortLead":"Isabella Rossellini gyors felépülést kívánt a katolikus egyházfőnek.","id":"20250224_Ferenc-papa-valsagos-allapotban-korhaz-kezeles-Konklave-szereplok-SAG-dijatado-Isabella-Rossellini","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/df3ae9cc-675b-4290-83d8-07873bb46cea.jpg","index":0,"item":"665a4b3b-b69a-4968-b2fd-f127722c64b8","keywords":null,"link":"/kultura/20250224_Ferenc-papa-valsagos-allapotban-korhaz-kezeles-Konklave-szereplok-SAG-dijatado-Isabella-Rossellini","timestamp":"2025. február. 24. 09:35","title":"A Konklávé szereplői is reagáltak Ferenc pápa egészségi állapotára","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"40df24e6-3cee-410b-8828-7ae17b339872","c_author":"Remifemin Plus","category":"brandchannel","description":"Ahány nő, annyiféle élet, szokás, test és tűrőképesség. A változókori tünetek – habár jellemzően azonosak – megélése egyénenként változó lehet: kit így, kit úgy, kit jobban, kit kevésbé viselnek meg. Egy biztos, a test változásaira mindenkinek érdemes tudatosan felkészülnie. Mutatjuk, hogyan.","shortLead":"Ahány nő, annyiféle élet, szokás, test és tűrőképesség. A változókori tünetek – habár jellemzően azonosak – megélése...","id":"20250129_Valtozni-a-valtozokorban-remifemin","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/40df24e6-3cee-410b-8828-7ae17b339872.jpg","index":0,"item":"1f064fcd-3835-41e8-9539-f526d60a0389","keywords":null,"link":"/brandchannel/20250129_Valtozni-a-valtozokorban-remifemin","timestamp":"2025. február. 24. 07:30","title":"Változni a változókorban: fontos és elkerülhetetlen","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":true,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":true,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":"Remifemin Plus","c_partnerlogo":"01fbafc5-53c4-42c6-a681-eea34113376e","c_partnertag":""},{"available":true,"c_guid":"ed6b1bf7-f187-4834-94cd-d27be50f81bc","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A nyomkereső kutyák a XVII. kerület egy erdős területére vezették a rendőröket.","shortLead":"A nyomkereső kutyák a XVII. kerület egy erdős területére vezették a rendőröket.","id":"20250224_borond-holttest-xvii-kerulet-kiraly-utca-eltunt-no","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/ed6b1bf7-f187-4834-94cd-d27be50f81bc.jpg","index":0,"item":"3f4497b8-fba0-4aef-b331-91122dd4bd3f","keywords":null,"link":"/itthon/20250224_borond-holttest-xvii-kerulet-kiraly-utca-eltunt-no","timestamp":"2025. február. 24. 17:48","title":"Egy bőröndben találták meg a Király utcából tavaly tavasszal eltűnt nő holttestét","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Minden szempontból nagykorúvá érett Koch Csaba borászati vállalkozása: a negyedszázados jubileumot ünneplő borász mostanában minőségi bort adó rezisztens fajtákkal kívánja beírni magát a hazai bortörténeti annalesekbe. Mindezt jó eséllyel. A Pécsi Szőlészeti és Borászati Kutatóintézettel együttműködésben pedig teljesen új fajtákkal és fajtajelöltekkel kísérletezik.
„Aki éjjel legény, legyen nappal is az!” – ezekkel a szavakkal ébresztette minden szombat reggel Koch Csabát a nagypapája az 1990-es évek elején. Az egyetemtől, és az egyetemmel együtt járó ilyen-olyan éjszakázásoktól megfáradt fiatalember pedig kipattant az ágyból, majd annak rendje és módja szerint ment metszeni, kapálni, szüretelni – mikor mire volt szükség a szőlőben. A nagypapa nyilván jól ismerte unokáját, mert egészen más ajándékot szánt neki diplomaosztóra, mint néhány évvel idősebb nővérének. A leány egy kis Polskival gurulhatott haza, míg Csaba néhány sor szőlővel lett gazdagabb 1991-ben. S a fiatalember már az első szüret végére összehozta a kis Polski árát.
Innentől kezdve nem volt megállás. Koch Csaba rendszeresen feljárt a budapesti MDF-piacra, öreg Zsiguliból árulta a bort, majd minden megkeresett fillért birtokfejlesztésre költött: a szomszédos Kunfehértó környékén az elhanyagoltabb földeket egymás után megvette – elmondása szerint az évek során 180 darab 0,2-0,3 hektáros minibirtokot vásárolt fel. Pályája első évtizedében gyakorlatilag minden évben megduplázta a termelést, 2000-ben azonban már a minőségre kezdett koncentrálni. Egymás után jöttek előbb a helyi, majd borvidéki, végül az országos aranyérmek, sőt, az elmúlt években már a nemzetközi sikerek is: 2009-es, full száraz kései szüretelésű Chardonnay-ja két éve a Les Citadelles du Vin Bordeaux-i versenyen aranyérmet és különdíjat kapott, a napokban pedig az elismert bergamói merlot és cabernet-versenyen lett aranyérmes és sajtó különdíjas 2012-es – a villányi pincéjéből származó – Csanád cuvée-je. Nem mellesleg 2014-ben az övé lett az ÉV Pincészete.
Koch Csaba szeret nagyot álmodni: az első negyedszázaddal ezelőtti kezdetek után ma már közel 140 hektáron gazdálkodik a Hajós-bajai borvidéken, és mintegy 10 hektárja van a villányi borvidékhez tartozó diósviszlói dűlőben. Más már hátradőlne, de ő állandó fejlesztésekben gondolkodik: natúr, frissen préselt gyümölcslé-feldolgozót, új raktárt, sőt, biobor-üzemet is tervez a birtokra. A hatékony termelést és a környezetvédelmet összekapcsoló borász ugyanis az elmúlt években mintegy 30 hektár rezisztens fajtákból álló ültetvényt alakított ki. A főleg Újvidéken termesztett Bácska és Pannónia mellett együttműködik a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetével (SZBKI), és tucatnyi fajtajelöltet termeszt.
wineamore
Érthető tehát, hogy a minap megrendezett, a 25 éves jubileumról megemlékező, számtalan borkóstolóval felturbózott sajtóúton megjelent a PTE SZBKI igazgatója, Jakab Gábor professzor, valamint három másik munkatársa, köztük a nemesítések nemzetközileg elismert szakértője, Kozma Pál is. A szakemberek mintegy 1900 (!) fajtával dolgoznak, amiből a borszőlők száma meghaladja az 1600-at. Koch Csabával már hosszú évek óta tart az együttműködésük (Kozma professzor szerint Magyarországon vele a legátfogóbb a kooperáció), és kutatók, borászok ma már teljes egyetértésben állítják: vége a korábbi, például a Bianca szőlő nevével fémjelzett, alig iható borokat adó, a természet kihívásainak – de sajnos, a fogyasztók ízlelőbimbóinak is – ellenálló boroknak. Az újonnan nemesített rezisztens fajták ma már ugyanis az érzékenyebb, ám finom szőlőfajták jó tulajdonságait hordozzák, miközben a keresztezéseknek hála a megfelelő géneket örökölték a kártevőknek, fagyoknak ellenálló őseiktől.
A kóstoló során a szakemberek meggyőződhettek arról, hogy a Bácska vagy a Pannónia szép savú, egyensúlyos borokat képes adni. Ráadásul előbbiről kiderült, hogy jó cukorgyűjtő képessége van, ezért nem kizárt, hogy néhány éven belül nemes, kései szüretelésű Bácskákat kóstolhatunk majd. A túra egyik csúcspontja azonban kétségkívül az volt, amikor a még csak sorszámokkal jelölt fajtajelöltekből készült borokat kóstolhattak a meghívottak. A legizgalmasabbnak a 29/3-as jelölésű szőlő termése bizonyult. A frissen préselt, de a lefagyasztott szilárd részeket később az erjedt léhez hozzáadott technológiával készült bor mindenféle hozzáadott aromák nélkül elképesztő eperillatot árasztott, ízében talán a pinot noirhoz hasonlító ízvilágot mutatott, a végén kis nugátos lecsengéssel. Ami azt is jelenti, hogy talán le kell számolni a korábbi, a rezisztens fajtákkal szembeni ellenállással. Koch Csaba mindenesetre már megtette: szerinte a permetezést nem igénylő rezisztens fajták lehetnek az új, igazi bioborok, amelyeket így egészségesebben (réz, kén nélkül) – és nem utolsósorban olcsóbban lehet előállítani.
M. László 17 évesen egy kisfiú lefejezésével kezdte bűnözői karrierjét, majd minden szabadulása után újabb szexuális bűncselekményt követett el. Jogosan merül fel a kérdés, vajon miért engedik vissza a társadalomba a hasonló bűnözőket.