6 új ötlet a hosszú és egészséges élethez
Még mindig nem örök, de a most várhatónál hosszabb és egészségesebb életet ígérnek a longevity módszerei. A területen az utóbbi időben több érdekes és fontos tudományos eredmény is született.
A köznyelvben "gyerekpezsgőnek" nevezett termékeket vizsgálta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) legutóbbi terméktesztjében. Az ellenőrzés során 9 almalé alapú alkoholmentes szénsavas italt vizsgáltak, valamint 2 szőlőlé alapú terméket, illetve 2 alkoholmentes borból készült habzó italt is. Az italoknak laboratóriumban mértek – többek között – színezék, cukor- és édesítőszer tartalmát, illetve a habzó italok esetében a tényleges alkoholtartalom vizsgálatát is elvégezték.
Az alkoholmentes italok ellenőrzése során a Nébih szakemberei vizsgálták a tartósítószerek, mint szorbinsav, benzoesav tartalmát, kén-dioxid, színezék, cukor- és édesítőszer, citromsav- és borkősav-tartalmát. Megmérték a termékek szén-dioxid tartalmát, a habzó italok tényleges alkoholtartalmát, és ellenőrizték a termékek jelölésének jogszabályi megfelelőségét.
A terméktesztben vizsgált italok minden tekintetben megfeleltek a jogszabályok által meghatározott határértékeknek, a címkén és a gyártmánylapban leírtaknak.
A 2 alkoholmentes bor alapú habzó italokon feltüntetett "alkoholmentes" jelölés is megfelelő volt, hiszen a laboratóriumi vizsgálatok során alkoholtartalom nem volt kimutatható bennük.
A jelölés tekintetében ismét találtak kisebb hiányosságokat a hivatal munkatársai: ilyen hibaként a "pezsgőital" megnevezés használata említhető, a "pezsgő" megnevezést ugyanis csak olyan termékek viselhetik, amelyek megfelelnek a vonatkozó szabályozásnak. Ennek alapján a köztudatban "gyerekpezsgőként" ismert italok valójában nem nevezhetők pezsgőnek.
A vizsgálatok eredményeként kisebb jelölési hibák miatt 6 termék esetében a Nébih hatósági eljárást indított, ami miatt a felelős vállalkozások figyelmeztetésben részesülnek.
A Szupermenta terméktesztek hagyományaihoz híven a termékeket laikus és szakértő kóstolók egy csoportja rangsorolta is különböző vásárlói szempontok szerint. Az italok színének, tisztaságának, gyöngyözésének, ízének és összbenyomásának alapján az almalé alapú alkoholmentes italok között első helyen az FCBarcelona Party Drink végzett. Második lett az Aldi Pezsgőital, míg harmadikként a Zoo Party Alma zárt.
