Próbababák, plüsspandák és üvegházak – kreatívan készülnek az újranyitásra a világ éttermei

Próbababákat ültet asztalainak egy részéhez az egyik leghíresebb amerikai étterem Észak-Virginiában, hogy megkönnyítse a kötelező távolságtartást a vendégek számára, amikor a hónap végén újra megnyitja a kapuit.

A három Michelin-csillagos The Inn at Little Washington nevű étteremben már csütörtökön gondosan elrendezték az 1940-es évek divatját megidéző ruhákba öltöztetett babákat.

Have you ever wanted to social-distance dine next to mannequins? Well, here you go anyway:https://t.co/j8RAmYBpup

— Washingtonian (@washingtonian) May 13, 2020

Noha a járványügyi korlátozások már péntektől enyhülnek Virginia egyes részein, az éttermek egyelőre csak a kültéri helyiségeikben fogadhatnak vendégeket. A The Inn at Little Washington azonban úgy döntött, inkább kivárja a május 29-et, amikor ismét pazar beltéri környezetben fogadhatja vendégeit.

„Amikor azzal a kihívással szembesültünk, hogy gondoskodnunk kell a kötelező távolságtartásról és egyszersmind felére kell csökkentenünk az étteremben egyszerre tartózkodó vendégek számát, akkor a megoldás kézenfekvőnek tűnt: töltsük meg a helyet érdekesen felöltöztetett próbababákkal. Így bőven meg lesz az előírt távolság az igazi vendégek között, és talán sikerül mosolyt csalnunk az arcukra, lehetőséget adva néhány mókás fénykép elkészítésére is” – írta közleményében Patrick O'Connell, az étterem séfje és egyben tulajdonosa.

Az étterem tervei szerint a személyzet a próbababákat is rendes vendégként fogja kezelni, rövid beszélgetéseket folytatva velük és alkalmanként megtöltve a poharaikat.

Máshol is igyekeznek alkalmazkodni a vendéglátók: egy thaiföldi étterem plüsspandákat ültet az üres székekre, hogy a vendégek tudják, hova ülhetnek és "ne érezzék magukat egyedül" – idézte a Reuters a bangkoki Maison Saigon vietnami étterem vezetőjét.

DINING WITH PANDAS: Toy pandas are helping diners in Bangkok, Thailand with social distancing. The Maison Saigon restaurant puts stuffed animals on some chairs to keep people apart. The owner says the pandas also help people feel less lonely if they’re eating by themselves. #8NN pic.twitter.com/Q6gc8Q2dxn

— 8 News NOW (@8NewsNow) May 14, 2020

Hollandiában is különféle megoldásokkal kísérleteznek a vendéglátóhelyek, az egyik amszterdami étterem például miniüvegházakat állított fel, amelyekben három ember kényelmesen elfér, és ahová a pincérek hosszú deszkákon nyújtják be a megrendelt fogásokat.

(Nyitóképünk illuszráció.)