Visszaadta egy vendéglősnek az elveszett tárcáját, az cserében meghívta vacsorára, amit aztán mégis kiszámláztak neki
Az olaszországi Garda-tónál vett furcsa fordulatot egy becsületes megtaláló története.
#vendéglő
Hasbeszélő: Modern magyaros fogások egy régi-új klasszikus helyen, a Stefánián
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Zuglóban, a Szaletlyben jártunk.
Főzni nem tudott, csak ízeket komponálni – 140 éve született Gundel Károly, aki világhírűvé tette a magyar vendéglátást
Egy bajor család alapozta meg a „magyaros vendéglátás” világhírét. A 140 évvel ezelőtt, 1883. szeptember 23-án született Gundel Károly adaptálta a magyar konyhát az európai gasztronómiához. Arra született, hogy híres apja árnyékában éljen, de a hírneve túlnőtt még az apjáén is. Sohasem főzött, de híres ételek hosszú sorát ihlette és alkotta meg. Az ő szakácskönyveiből ismeri a világ a magyar konyhát. A páratlanul népes család élete tele volt sikerekkel és tragédiákkal. Magyar és világhírességek tömegei kötődtek a Gundelekhez és vendéglőikhez.
Hasbeszélő: Kockás abroszos fogadóérzés új idők új stílusában Szadán
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Szadán voltunk.
Hasbeszélő: Kerthelyiségben, hagyományosan, a nagyság legendájának nyomában
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen kockás abroszos régi vendéglőben, Náncsi néninél voltunk.
Hasbeszélő: Egy klasszikus vendéglő a város felett
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Újlakon, a Gléda volt soron.
19 forintért kaphatnak levest az egészségügyi dolgozók egy veszprémi vendéglőben
A tulajdonos így köszöni meg a munkájukat.
Majdnem felére esett vissza a vendéglátás forgalma
Egyedül az üzemi konyhák úszták meg kisebb forgalomkieséssel a járványügyi korlátozásokat.
Biliárdasztal- és sörpadtesztelőket venne fel egy debreceni vendéglős, hogy kinyithasson
A Laguna tulajdonosa alkalmazottként jelentené be a vendégeit, így ők jogszerűen tartózkodhatnának a presszójában.
A Kisosz szerint nem igaz, hogy elszálltak az árak a balatoni vendéglőkben
Voltak, akik ki se nyitottak, de olyanok is, akik elérték, meghaladták a tavalyi forgalmukat.
Próbababák, plüsspandák és üvegházak – kreatívan készülnek az újranyitásra a világ éttermei
A vendéglátósoknak meg kell találniuk a módot arra, hogy biztonságosan, de hatékonyan üzemelhessenek.
Ledózerolták az albán vendéglős éttermét, aki előzőleg saját vendégeire támadt
A tengerre néző létesítmény engedély nélkül épült, ráadásul tulajdonosa sosem fizetett adót.
Négy vendéget is megvert az ámokfutó osztrák vendéglős, köztük egy magyart is
Mert nem azt hozta ki, amit kértek, és ezt szóvá tették. Rájuk borította az ételt, verekedni kezdett, a menekülő vendégeket is ütlegelte.
Kutyáival fenyegette az ellenőröket egy hévízi vendéglős
Az ellenőrök egy korábbi panasz miatt vizsgálták az éttermet, a jegyzőkönyvet már csak a parkolóban tudták elkészíteni.
A vendéglő, amelynek évekig titkos volt a telefonszáma
A szocialista étkezési kultúrának erős öröksége van, de jó úton járunk, hogy ezt levetkőzzük – mondja Rosenstein Tibor, aki közel hatvan éve van a vendéglátós szakmában. Családi vendéglőjük, amelyet ma már fiával, Róberttel vezet, Budapest egyik legelismertebbje. A gasztroforradalomról, Steven Spielberg vacsorájáról, és a mirelittel való szakításról is beszéltünk.
Krumplipüré a szemetes mellett, lejárt alapanyagok – ezt találta a Nébih egy újbudai vendéglőben
A hatóság 34 kilogramm gyanús alapanyagot foglalt le és vont ki a forgalomból.
Nem akar főzni karácsonykor? Ennyiért rendelhet halászlét vagy töltött káposztát
Karácsonykor leginkább a hagyományos fogások kapnak helyet az ünnepi asztalon, viszont a töltött káposzta vagy a halászlé elkészítése nem könnyű. Ráadásul egy adagot készíteni ezekből az ételekből szinte lehetetlen.
Megtiltották, mégis bontanak egy műemléki vendéglőt Újpesten
A bontást a kerület fideszes polgármesterének felháborodása és az örökségvédelmi hivatal felszólítására sem hagyták abba. Az általunk megkérdezett építész is értetlenül áll az eset előtt.
A környék vállalkozói is kaszálnának a Szigeten, de van, aki mellényúl
A Szigeten enni és inni nem olcsó, ezért sokan gondolják úgy, hogy a környék boltosai, kocsmárosai rengeteget keresnek az éhes, szomjas fesztiválozókon. Tényleg így van? Megnéztük.