Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"b80ce06c-ec2a-439c-90ea-77cc36b830ae","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag.zhvg","description":"A Bert vihar pusztít az Egyesült Királyságban is, sárga figyelmeztetés van érvényben a hét végéig, eddig senki sem sérült meg.","shortLead":"A Bert vihar pusztít az Egyesült Királyságban is, sárga figyelmeztetés van érvényben a hét végéig, eddig senki sem...","id":"20241126_Videon-ahogy-pillanatok-alatt-elonti-a-viz-az-angol-kisvarost","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/b80ce06c-ec2a-439c-90ea-77cc36b830ae.jpg","index":0,"item":"9f6df835-97d7-4777-a48e-95a1b225d6e6","keywords":null,"link":"/zhvg/20241126_Videon-ahogy-pillanatok-alatt-elonti-a-viz-az-angol-kisvarost","timestamp":"2024. november. 26. 12:10","title":"Videón, ahogyan pillanatok alatt elönt a víz egy angliai falut","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6c0b876a-f04a-4244-978a-b156f8f496a2","c_author":"hvg.hu","category":"kkv","description":"Bár az év elején gond nélkül bejegyezték, most már törölteti a cégbíróság azt a két hatalmas tőkeemelést, amely kétes hátterű brazil államkötvényekkel történt két magyar cégnél.","shortLead":"Bár az év elején gond nélkül bejegyezték, most már törölteti a cégbíróság azt a két hatalmas tőkeemelést, amely kétes...","id":"20241125_ezer-milliardos-tokeemeles-torlese-brazil-brasil-allamkotveny-hasznosito-zrt-donor-zrt-T-Janos-Gyorgy-cegbirosag-csalas-kkv","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6c0b876a-f04a-4244-978a-b156f8f496a2.jpg","index":0,"item":"8ed71c17-fab4-4880-8f55-f05f6c28e3f3","keywords":null,"link":"/kkv/20241125_ezer-milliardos-tokeemeles-torlese-brazil-brasil-allamkotveny-hasznosito-zrt-donor-zrt-T-Janos-Gyorgy-cegbirosag-csalas-kkv","timestamp":"2024. november. 25. 13:02","title":"Már bejegyzésükkor is törvényt sértettek, törölték a több ezer milliárddal kitömött cégek mesés tőkeemelését","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"d9d77606-6769-4f4d-8250-118199a23748","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Hegyi Zsolt közúti hasonlattal szemléltette a helyzetet.","shortLead":"Hegyi Zsolt közúti hasonlattal szemléltette a helyzetet.","id":"20241125_deli-palyaudvar-vasuti-kozlekedes-voros-jelzes-hegyi-zsolt","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/d9d77606-6769-4f4d-8250-118199a23748.jpg","index":0,"item":"713e7c8b-23e4-46a6-bdf6-24324263dbe7","keywords":null,"link":"/itthon/20241125_deli-palyaudvar-vasuti-kozlekedes-voros-jelzes-hegyi-zsolt","timestamp":"2024. november. 25. 17:24","title":"MÁV-vezér: „Átment a piroson” egy vonat a Délinél","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a36a8b82-b33f-4a77-b0dc-70927c8abd96","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"A magyar rendező olyan magyar produkcióval nyert, amiben nem volt hazai támogatás.","shortLead":"A magyar rendező olyan magyar produkcióval nyert, amiben nem volt hazai támogatás.","id":"20241125_Mundruczo-Kornel-Parallax-Nestroy-dij-Ausztria","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a36a8b82-b33f-4a77-b0dc-70927c8abd96.jpg","index":0,"item":"12ebcf76-d8ea-4532-8502-361810e6c9e5","keywords":null,"link":"/kultura/20241125_Mundruczo-Kornel-Parallax-Nestroy-dij-Ausztria","timestamp":"2024. november. 25. 08:50","title":"Jelentős színházi elismerésben részesült Mundruczó Kornél – Ausztriában","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"14524b35-9149-47df-8aa0-0d629d854b81","c_author":"HVG","category":"sport","description":"Naiv, sértő, logikátlan és értelmetlen – többek között így hivatkozott a Most Valuable Promotions azokra a vádakra, amelyek a Jake Paul és Mike Tyson közötti bokszmeccs kapcsán felmerültek.","shortLead":"Naiv, sértő, logikátlan és értelmetlen – többek között így hivatkozott a Most Valuable Promotions azokra a vádakra...","id":"20241126_jake-paul-mike-tyson-boksz-promoter-bunda","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/14524b35-9149-47df-8aa0-0d629d854b81.jpg","index":0,"item":"e5fd1f0f-40be-4499-a6d4-8ddb668697fa","keywords":null,"link":"/sport/20241126_jake-paul-mike-tyson-boksz-promoter-bunda","timestamp":"2024. november. 26. 12:14","title":"Közleményben tagadja Jake Paul promótercége, hogy bunda lett volna a Mike Tyson elleni meccse","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"2e5fbf62-48ba-4cb8-84ce-3f8ac5dff465","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Magyar Péter nyilatkozata több ellenzéki képviselőnél is kicsapta a biztosítékot.","shortLead":"Magyar Péter nyilatkozata több ellenzéki képviselőnél is kicsapta a biztosítékot.","id":"20241125_hadhazy-magyar-peter-valasztas-uzengetes","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/2e5fbf62-48ba-4cb8-84ce-3f8ac5dff465.jpg","index":0,"item":"0c606101-e2b9-4fe1-a294-1c8354ae4152","keywords":null,"link":"/itthon/20241125_hadhazy-magyar-peter-valasztas-uzengetes","timestamp":"2024. november. 25. 13:18","title":"Hadházy Magyarnak: „Ha én újra elindulok Zuglóban, és a Tiszának van jobb jelöltje, jöjjön, és győzzön le!”","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"12c165fa-5ba1-455e-8d95-2a3052c8e578","c_author":"Köves Gábor","category":"360","description":"Októberben töltötte be a nyolcvanat Udo Kier, az elmúlt fél évszázad megbízható filmes gonosza, az élő kapocs Bódy Gábor és Lars von Trier, Gus Van Sant és Michael Bay, Madonna és Schwarzenegger, Drakula és a Holdon lakó nácik között. A Palm Springs-i sivatagban élő legendával telefonon beszélgettünk.","shortLead":"Októberben töltötte be a nyolcvanat Udo Kier, az elmúlt fél évszázad megbízható filmes gonosza, az élő kapocs Bódy...","id":"20241124_interju-80-eves-Udo-Kier-Body-Gabor-Lars-von-Trier","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/12c165fa-5ba1-455e-8d95-2a3052c8e578.jpg","index":0,"item":"057c44d7-4446-499e-a0b7-acde70f15871","keywords":null,"link":"/360/20241124_interju-80-eves-Udo-Kier-Body-Gabor-Lars-von-Trier","timestamp":"2024. november. 24. 19:40","title":"Nem tudom elhinni, hogy Gábor ügynök volt – interjú a 80 éves Udo Kierrel","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"9f813783-5a9e-44ac-bede-237c457c20ad","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"A színésznő hazaköltözne Ausztráliába.","shortLead":"A színésznő hazaköltözne Ausztráliába.","id":"20241125_nicole-kidman-ausztralia-hazakoltozes-kieges","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/9f813783-5a9e-44ac-bede-237c457c20ad.jpg","index":0,"item":"d4cc7508-2045-4998-8596-3ab8f2541e5d","keywords":null,"link":"/elet/20241125_nicole-kidman-ausztralia-hazakoltozes-kieges","timestamp":"2024. november. 25. 09:34","title":"Nicole Kidman elköltözne az Egyesült Államokból","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Mivel 2019-ben a magyar Koppány Levente nyerte meg a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny közép-európai elődöntőjét, ő utazhat jövő héten Milánóba a világdöntőre.
A járvány miatti hosszú várakozás után október 28. és 30. között rendezik meg Milánóban a S.Pellegrino Young Chef Academy 2019-2021-es verseny világdöntőjét, amelyen egy fiatal magyar tehetség, Koppány Levente is részt vesz.
A 3 napos nagydöntőben 48 regionális győztes fiatal szakács és 12 mentor séf vesz részt. A végeredmény az utolsó napon megrendezett S.Pellegrino Young Chef Academy Brain Food fórum után derül ki.
A versenyről szóló közlemény kiemeli: a jelöltek között regisztrált nők aránya 2015 óta több mint 10 százalékra nőtt. Világszerte 135 fiatal séf jutott túl az előválogatókon, és vett részt a 12 részt vevő régió országainak nemzetközi zsűrije előtt zajló élő séfversenyeken.
A közép-európai régió döntőjében a hazánkat képviselő Koppány Levente a természet tiszteletét és a környezet megóvását képviselő egyedi étele nyerte el a zsűri tetszését, így a fiatal magyar tehetség a döntőben folytathatja tovább a versenyzést: Koppány szivárványos pisztrángot készített a versenyen, és beszélt a magyarországi vízvédelem rossz állapotáról és a halfajra leselkedő veszélyekről is. (Képünkön Koppány Levente mentorával, Wolf András séffel a közép-európai döntőn, Hamburgban.)
Koppány Levente egy ausztrál, egy szingapúri, egy spanyol, egy mexikói, egy orosz, egy francia, egy dél-afrikai, egy olasz, egy kanadai, egy svéd és egy kínai fiatal séffel fog versenyezni. A zsűriben hét világhírű, nagyra becsült séf foglal helyet, név szerint Enrico Bartolini, Manu Buffara, Andreas Caminada, Mauro Colagreco, Gavin Kaysen, Clare Smyth és Pim Techamuanvivit. A bírák döntésük során a három fő tulajdonság értékelése mellett – technikai készségek, kreativitás és személyes hitvallás – azt is figyelembe veszik, hogy a jelöltek milyen pozitív változást teremthetnek a társadalomban az ételeiken keresztül. A fődíj mellett átadják majd az Acqua Panna Gasztronómiai Kapcsolatok Díjat, a S.Pellegrino Társadalmi Felelősség Díjat és a Fine Dining Lovers Inspiráló Ételek Díjat is.
Az eseményről a hvg.hu a helyszínről tudósít majd.
Még több Élet + Stílus a Facebook-oldalunkon, kövessen minket:
A skandináv országok hengereltek az idei Bocuse d'Oron, csak épp az aranyat nem tudták elhozni. Lyonban a Babel étteremnek Michelin-csillagot szerző Veres István képviselte Magyarországot.
Egy magyar séf is részt vett a világ legfontosabb szakácsversenyén, a gasztronómia olimpiáján Lyonban. De hogy néz ki egy ilyen esemény belülről, és mi benne a jó? A hvg.hu helyszíni tudósítása a Bocuse d’Orról.
