Élve perzseltek meg egy disznót a Nyírségi Böllérfesztiválon

Az állat még élt, amikor a vidáman szórakozó közönség előtt elkezdték megperzselni.

  • hvg.hu hvg.hu
Élve perzseltek meg egy disznót a Nyírségi Böllérfesztiválon

Miután elvágták a torkát, még megpróbált lábra állni egy disznó a 25 ezer vendég részvételével Nyíregyházán megtartott Nyírségi Böllérfesztiválon, ennek ellenére már elkezdték megperzselni – írta az esetről készült videó mellett Állatmentő Szolgálat Alapítvány, amely most hét másik állatvédő vagy vegán szervezettel együtt feljelentést tesz az ügyben.

A közös közleményben, amelyet a 444 vett észre, azt írják, az adott disznó „feleslegben” maradt, amikor a böllérfesztivál versenyzői már mind magával vitt egy-egy állatot. „Ők azt a kevés állatvédelmi szabályt is megszegve ami a haszonállatokat védi, élve megperzseltek egy disznót. De milliónyi társával ellentétben, akiknek a megkínzása a szemünk elől gondosan elrejtve zajlik, ennek a disznónak a szenvedése nem marad megtorlatlanul” – írják. A közleményt az Állatmentő Szolgálat Alapítvány, a Macskaárvaház Alapítvány, a Malacvédő Alapítvány, a MAVEG – Magyar Vegán Egyesület, a Noé Állatotthon Alapítvány, a PCAS Állatmentés, a Szurkolók az Állatokért Alapítvány és a Vegán Aktivisták Magyarország írta alá.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.