szerző:
life-style.hu
Tetszett a cikk?

A város egyik legjobban sztárolt éttermében jártunk, és meglepő, ám boldogságos órákat töltöttünk a Mákban. Nagyon igyekeztünk, de szinte semmibe nem tudtunk belekötni.

A Mák Bistroról valószínűleg minden gasztronómia iránt kicsit is érdeklődő olvasónk hallott már. Nem feltétlenül jót, de a Mák nemrégiben hatalmas változásokon ment keresztül, a személyzet jelentős része lecserélődött, és most egészen más a hangulat.

Új az üzletvezető, Deli János, aki többek közt Angliában, a Heston Blumenthal által üzemeltetett Hind’s Head étteremben szerzett tapasztalatokat. Egyvalami/valaki azonban szerencsére nem változott, a séf továbbra is Huszár Krisztián.

Olvasson tovább a life-style.hu-n!

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!