Tetszett a cikk?

Nem szabad az élelmiszer előállítójáról áthárítani a felelősséget az állam felügyeleti szerveire fűszerpaprika-ügyben - jelentette ki az országos tiszti főorvos csütörtökön.

Az egyes hatóságok nem hoztak hibás döntést, amikor nem rendelték el korábban a különböző fűszerpaprikát tartalmazó termékek bevonását egy-egy szennyezett tétel bevizsgálása után - közölte csütörtökön Bujdosó László.



Szerinte egyedi és kivételes eljárás volt a lakosság egészségének védelme érdekében az, hogy lekerültek az üzletek polcairól a fűszerpaprikát tartalmazó élelmiszerek, mivel a magyar és a külföldi élelemezés-egészségügyi szabályok szerint csak egy-egy adott szennyezett tétellel kapcsolatban lehet elindítani hatósági eljárást.



Kiegészítették a feljelentést



Mint mondta, az élelmiszerbiztonsággal foglalkozó szervek a második pozitív eredmény megszületése után indították el az országos vizsgálatot, és már az első adatok alapján úgy látták, hogy nem alkalmas az általános, bevett jogszabályokon alapuló élelmiszer-biztonsági eljárás a kérdés kezelésére. Az ügy legfontosabb tanulságának nevezte, hogy az élelmiszerbiztonsággal foglalkozó szervezetek megfelelő koordinációjára van szükség.



Bujdosó közölte azt is, hogy kiegészítették a rendőrségi feljelentést a korábban megnevezett két céggel kapcsolatban, amelyek termékeiben az egészségügyi határértéket meghaladja a mikotoxin-tartalom. A másik két szóba került cégnél történtek helyszíni vizsgálatok és szakértői egyeztetések, de egyelőre nincs ok arra, hogy termékeik ne kerülhessenek forgalomba, mivel azok egészségre nem ártalmasak - fűzte hozzá.



Exportra mehet?



Kétségtelen, hogy a csomagoláson jelölni kellett volna ezeknek a cégeknek, hogy kevertek külföldi paprikát a saját termékeikbe. Mint mondta, azt később kell megvizsgálni, hogy ezt a termék felülcímkézésével meg lehet-e oldani.



Kitért arra is, hogy Magyarországon a Sükösdi Házi Pirospaprika Kft. forgalomba hozott olyan paprikát is, amelyet eredetileg romániai exportra szántak. A termék aflatoxin-tartalma 5-6-szorosa volt a magyarországi megengedett határértéknek, azonban mivel az unióban nem határoznak meg erre az anyagra határértéket, a terméket nem tilos exportálni. (MTI)
HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!