Mindkettő két néven is (Csabai kolbász és Csabai vastagkolbász, illetve Gyulai kolbász és Gyulai pároskolbász) felkerült a szűk körű (az európai uniós országokban összesen mintegy 900 helyi tradíciójú terméket tartalmazó) listára. Az eredetvédett termék nevét vagy földrajzi megjelölését más nem használhatja.
Uniós termékvédelmet nyert a gyulai és a csabai kolbász
Védett eredetnevű termékké nyilvánította az Európai Bizottság a gyulai és a csabai kolbászt − jelentették be hétfőn Brüsszelben.
