A tavalyi évben a világ bortermelése 50 éve nem látott mélypontra zuhant, mindeközben a bor iránti kereslet folyamatosan növekszik – írja a The Atlantic. Ha ez így folytatódik, akkor hamarosan globális borhiány jöhet.

Az amerikai lap szerint már múlt évben is mintegy 300 millió doboznyi – 2,7 milliárd liternyi – hiány mutatkozott a globális piacon, annak köszönhetően, hogy az Egyesült Államokban és Kínában hihetetlenül megugrott a fogyasztás. Az USA-ban például az elmúlt bő egy évtizedben megduplázódott az eladott bor és borközeli termékek (például vermuth) mennyisége.

A világ legnagyobb termelőinél ezzel szemben folyamatosan csökkent a termelés, Spanyolországban, Olaszországban és Franciaországban is zuhan a szőlőterületek nagysága.

A 2013-es szüret ugyanakkor jónak ígérkezik, ám egy jó év nem lesz elég a trend megfordításához. A felfutó amerikai és kínai igényeket helyi termeléssel nem tudják kielégíteni, így a nagy kérdés az marad, honnan tudják behozni a hiányzó mennyiséget.