szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A sertéspestis egyébként sem veszélyes az emberre, de házi sertésekben még nem is mutatták ki a kórokozót.

Ahogy arról beszámoltunk, kimutatták az afrikai sertéspestist egy elpusztult vaddisznóban Heves megyében, majd később egy másikban is, ezután pedig több ország kitiltotta a magyar sertéshúst.

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara azonban hangsúlyozza, hogy továbbra is biztonságosak a hazai feldolgozók által előállított sertéshúsok és húskészítmények, a magas szintű állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági szabályok miatt ugyanis kizárt, hogy az emberre egyébként veszélytelen vírussal fertőzött termék kerüljön forgalomba.

A betegség a magyarországi házi sertésekben nem jelent meg, és ennek az állapotnak a megőrzése komoly nemzetgazdasági érdek. A kórokozó elleni hatékony védekezés alapja a korai felismerés, ezért a kamara kiemelten kéri az állattartókat és a szakembereket, hogy az állategészségügyi és járványvédelmi szabályokat az ország teljes területén fokozottan tartsák és tartassák be.

Minden elhullott, beteg vagy rendellenesen viselkedő vaddisznóról, sertésről mielőbb értesítsék az illetékes állatorvost. A vírus elleni védekezéshez segítségül szolgál a pestis kapcsán hozott intézkedésekről és az esetleges teendőkről szóló részletes tájékoztató.

A hazai állattartó telepek és húsfeldolgozó üzemek az Európai Unió által megkövetelt magas szintű állategészségügyi felügyelet alatt állnak, ezért az élelmiszer-biztonság garantált – írják. A magyar feldolgozók által – legálisan és ellenőrzött módon – előállított sertéshús és sertéshúskészítmények biztonságosak. Az afrikai sertéspestis vírusa egyébiránt nem betegíti meg az embert, a fertőzött állatokkal való érintkezés, de még fertőzött élelmiszer elfogyasztása sem jelent veszélyt.

A NAK partnerszervezetei bevonásával és velük együttműködésben mindent elkövet a hazai állattartók és húsfeldolgozók működőképességének megőrzése, veszteségeinek csökkentése érdekében.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!