Szexi, és a profitot is növeli, de hogyan kapcsolódhat egy kisebb cég ehhez a trendhez?
Ötlépcsős útiterv a fenntarthatósági célkitűzések üzleti stratégiába építéséhez.
A heves hőhullámok és az esőhiány miatt csökkenhet a világ első számú exportőrének, vagyis Spanyolország olívaolaj-termelése – figyelmeztetett az ország mezőgazdasági minisztere. Luis Planas hozzátette: ha a következő napokban sem fog esni, a hőmérséklet pedig továbbra is ilyen magas marad,
akkor az idei olajbogyótermés jelentősen alacsonyabb lehet a korábbiaknál.
Spanyolország adja a világ olívaolaj-termelésének közel felét – írta erről a Guardian. A visszaesés, valamint az Ukrajnából származó napraforgóolaj szállításának folyamatos problémái miatt a növényi olajok árai valószínűleg a következő időszakban sem csökkennek – mondta még Planas.
A Nemzetközi Olívaolaj-tanács adatai szerint júniusban 8,3 százalékkal, 327 euróra emelkedett a finomított olívaolaj 100 kilogrammonkénti ára a dél-spanyolországi Jaénben. A dél-olaszországi Bariban ennél is többet, átlagosan 419,7 eurót kell fizetni 100 kilónyi extra szűz olajért.
A piacon komoly aggodalmak vannak a termés minőségével, valamint azzal kapcsolatban is, hogy mindebből mekkora rész lesz extra szűz minőségű – mondta Kyle Holland, a Mintec piackutató elemzője. Hozzátette: szerinte
a spanyol olívaolaj-termelés éves szinten akár 25-30 százalékkal is csökkenhet.
A jövőre nézve a piaci szereplők arra számítanak, hogy az árak tovább emelkednek, hacsak az időjárás nem javul, és nem ad némi nyugalmat a termésnek – fogalmazott.
