Itthon

Napos idő várható csapadék nélkül

Kedden eleinte többször lesz erősen felhős az ég, majd délutántól észak felől jelentősen csökken a felhőzet, és szerdán túlnyomóan napos időre számíthatunk.

Kezdetben elszórtan fordulhat elő zápor, estétől csapadék nem várható. Az északnyugati szelet kedden helyenként erős lökések kísérik, éjszakára mérséklődik a légmozgás. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 11 és 16, a legmagasabb nappali hőmérséklet szerdán 25 és 30 fok között alakul.

A Brit-szigeteken, a Skandináv-félsziget nagy részén, illetve Északkelet-Európában gyakran erősen felhős az ég, többfelé fordul elő eső, záporeső. A legmagasabb hőmérséklet a felsorolt területeken csak 12, 17 fok között alakul. A Balti-tenger felett örvénylő ciklon hidegfrontja elhagyja a Kárpát-medencét, mögötte anticiklon épül fel, ezért szerdán már túlnyomóan derült időre van kilátás.

.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.