Kedden este tetőzik, majd visszavonul a Duna

Várhatóan kedden késő este tetőzik a Duna Budapesten, 685-690 centiméteres vízállás mellett. A folyó ezután apadni kezd.

Hírszerző/FH

Kedden este tetőzik, majd visszavonul a Duna

A fővárosi alsó rakpartokat már hétfőn este lezárták a forgalom elől. A Duna vízállása kedden, 10 órakor Budapestnél 681 centiméter volt, és - az előrejelzéseknek megfelelően - tovább árad. A Duna vízszintjének emelkedésére felkészült a város: a Fővárosi Csatornázási Művek a telepeket átállította árvízi üzemmódra, a veszélyeztetett pontokon pedig már az összes csatornazsilipet és védvonali átjárót lezárta.

A folyó kedden késő este tetőzik 685-690 centiméteres vízállással, ezután apadás kezdődhet. Ha a vízszint 650 centiméter alá süllyed, elkezdhetik az alsó rakpartok takarítását. A másodfokú készültség elrendelése után a Fővárosi Csatornázási Műveknél felállt az operatív törzs, vagyis éjjel-nappali ügyeletet tartanak, a 90 kilométernyi védvonalon szakaszmérnökök irányításával gátőrök járőröznek. A társaság naprakész riasztási listája alapján bármikor növelhető a védekezésbe bevonható munkatársak száma - közölte a Főpolgármesteri Hivatal.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.